胡椒葉炒牛肉有毒嗎

沒有成分。

瘦）牛肉250克。

100克胡椒葉。

調味用甜麵醬10克、油10克、姜5克、蔥5克、老抽10克、（玉公尺）澱粉10克、鹽3克、味精1克、料酒10克、胡椒粉2克、色拉油（或大豆油）50克。

步驟。 1.洗淨辣椒芽;

2.牛肉絲;

3.將牛肉絲用料酒、精鹽、胡椒粉醃製調味，然後將澱粉均勻抓握上漿;

4.鍋上放油，當油溫三四熱時，將牛肉絲放入油底殼中滑走，然後倒出瀝乾油;

5.將底油留在鍋中，加入蔥絲和薑香;

6.加入麵條、蠔油、蠔油稍稍翻炒，加入牛肉絲，加入料酒、老抽、高湯;

7.最後放入辣椒芽，倒置的同時加入味精，淋上香油，攪拌均勻後放在盤子裡，就做好了。

沒有毒，聽誰說有毒！ 花椒是中國菜中使用最多的原料之一，它不會與食物發生反應產生毒素。 四川花椒葉和四川花椒一樣的味道，新鮮的四川花椒葉聞起來更好聞！

放心吃，無毒。 是不是也把花椒粒放到炸牛肉裡，葉子當然細，新出產的花椒芽可以直接冷吃或者炒吃。

絕對是無毒的，經常加花椒做牛排，燉牛肉加花椒，去除異味，增加風味。

沒有毒，聽優凡說有毒！ 花椒是中國菜中使用最多的原料之一，它不會與食物發生反應產生毒素。 四川花椒葉和花椒一樣的茶澤味道，新鮮的花椒葉聞起來更好聞！