如何釀造石榴酒

材料：石榴1個，冰糖100克，白酒300ml1，用刀在石榴上面畫乙個正方形。

>2.在四個角的四個角上各畫一把刀。

>3.你可以用手掰開麻雀的核心，掰開上面的方形麻雀。

>4.沿著刀刃將石榴掰成四片花瓣。

>5.將石榴果實放入玻璃罐中。

>6.然後加入適量的冰糖。

>7.倒入高酒。

>8.密封儲存，每隔幾天取出搖晃一次，使果汁、糖和酒均勻融化。

>9.兩周後，您可以將其倒出並開始飲用。

材料：石榴1個，冰糖100克，白酒300ml1，用刀在石榴上面畫乙個正方形。

2. 在四個角上各拔一把刀。

3.你可以用手掰開正方形的。

>4.沿著刀刃將石榴掰成四片花瓣。

>5.將石榴果實放入玻璃罐中。

>6.然後加入適量的冰糖。

>7.倒入高酒。

8.密封儲存，每隔幾天取出搖晃，使果汁、糖和酒混合均勻。

>9.兩周後，您可以將其倒出並開始飲用。

簡單地說，將石榴和冰糖放入密封的罐子中，然後倒入清酒。 以下步驟如下：

將石榴乙個乙個地去皮，剝乾淨，不要弄濕。

將石榴和冰糖放入密封罐中。 倒入清酒。

只需將其密封起來，每隔幾天取出一次搖晃即可。

一般來說，您可以在清酒變成粉紅色後立即開始飲用，放置時間越長，味道越好，但是如果清酒含量低，則很容易變質，因此應盡快飲用。 我不知道它會持續多久。

石榴的顏色會慢慢融化到葡萄酒中，而冰糖會慢慢融化。 當所有的冰糖都融化後，把它放在冰箱裡，每隔幾天搖晃一次。

石榴是九洲的奇特水果，含有大量的氨基酸、維生素和多種微量元素。 唐《史書》記載：武則天皇后曾下詔封石榴"多籽美"從此，石榴成歷代朝廷的貢品，裡面有"百子團聚"這個詞的寓意。

石榴酒是以石榴為主要原料，經粉碎、發酵、分離、陳釀而成的果酒。 這款酒採用獨特的發酵工藝釀造而成，石榴酒質地純正，色澤鮮豔透明，酸甜可口，保留了石榴酸的天然風味，甜澀清新，其風格獨特，含有大量的氨基酸、維生素、石榴多酚等，營養價值高，具有生津食品的功效， 健脾胃、降壓降脂、軟化血管、石榴多酚有保健美容止瀉的作用。

首先將石榴去皮，然後放入密閉效果較好的陶罐或木桶中，將石榴籽放入其中，加入適量的白酒（醪液），最後密封發酵乙個月。

成品石榴酒看起來渾濁，可以過濾，可能看起來不好看，但味道肯定不錯。

材料：石榴1個，清酒1瓶，冰糖：石榴1 4個。

做法：將石榴乙個乙個地去皮，剝乾淨，不要弄濕;

將石榴和冰糖放入密封罐中，倒入清酒;

密封起來，每隔幾天搖晃一下，石榴的顏色就會慢慢融化到酒中，而冰糖會慢慢融化。 當所有的冰糖都融化後，將其放入冰箱並儲存。

一旦葡萄酒的顏色變成粉紅色，您就可以開始飲用了。

將石榴一一分開，加入冰糖放入密封罐中！ 切記密封，不要呼吸，不要看到陽光，最好存放在乾燥的地方！

色澤鮮豔的石榴酒也成為很多人最愛的飲品，尤其是下班後，一杯香甜爽口的石榴酒，就能讓人洗去疲憊。 因為石榴的營養價值也很高，所以用石榴釀造的石榴酒對人體也有很高的保健作用。 對於喜歡喝石榴酒的人來說，您還可以在下面學習石榴酒的正確製作方法。

方法 1. 1.首先，10月以後，當石榴完全成熟時，選擇新鮮飽滿的石榴洗皮，剝去石榴籽，去膜。

2.將石榴籽掰開，讓石榴汁流出。 但是，不應用攪拌機將其打碎，因為裡面的種子會影響葡萄酒的味道。

3.然後一起裝瓶開始第一次發酵，不要使用完全密封的瓶子，灌裝7分鐘。 發酵時需要少量的空氣，可以每天開啟，用筷子戳下來，過程大約需要5天，環境溫度在20度以上，溫度低了可能會延長幾天。

4、發酵後，應將雜質分離，並用紗布包裹種子和皮，以擠出汁液。 加入冰糖，糖的多少決定了酒的程度，如果想有更高的酒精度，放更多的糖，酒後甜度不大，而且糖也不能太少，否則很容易腐爛，之後就是第二次發酵，大約20-25天。

5、第二次發酵後，用紗布過濾葡萄酒，再折幾層紗布，充分濾掉酒腳，過濾成密封瓶，低溫放置三個月。

方法二。 選擇新鮮飽滿的石榴去皮石榴籽，提取石榴汁，可以用擀麵杖搗碎，用紗布包裹種子擠出汁裝瓶，裝滿七分鐘後開始發酵，每天開啟攪拌，20度以上的環境可以五天左右， 然後加入白糖進行第二次發酵約三周，用紗布將酒腳充分過濾取出酒，然後密封儲存在陰涼處。

石榴酒烹飪步驟：

1.首先，10月以後，當石榴完全成熟時，選擇新鮮豐滿的石榴洗皮，剝去石榴籽，去膜。

2.石榴籽榨汁？ 敲？

揉？ 捏？ 破碎。

總之，就是打破它，讓石榴汁出來。 但是你不能用攪拌機來打碎它，因為裡面的種子會影響酒的味道，所以我用擀麵杖搗碎水滴。 然後一起裝瓶開始第一次發酵，不要用完全密封的瓶子，裝滿7分，我太滿了，然後溢位很多，心疼。

發酵時需要少量的空氣，可以每天開啟，用筷子戳下來，過程大約需要5天，環境溫度在20度以上，溫度低了可能會延長幾天。

3.發酵後，需要分離雜質，用紗布包裹種子，面板，然後擠出汁液。

4.加入冰糖，糖的多少決定了酒的程度，如果想有更高的酒精含量，放更多的糖，酒後甜度不高，我正要放進去，糖不能太少，否則很容易腐爛，然後就是二次發酵， 大約20-25天。

5.第二次發酵後，將葡萄酒用紗布過濾，摺疊幾層紗布，將酒腳充分濾出，過濾並密封瓶，低溫放置三個月。

一、生產步驟。

將石榴乙個乙個地去皮，剝乾淨，不要弄濕。

將石榴和冰糖放入密封罐中，倒入清酒;

只需將其密封即可。 每隔幾天拿出來搖晃一下。

一般來說，一旦清酒的顏色變成粉紅色，你就可以開始喝酒了。 放置時間越長，味道越好，但清酒含量低，容易變質，所以最好盡快飲用。 我不知道我能把它放在那裡多久。

石榴的顏色會慢慢融化到葡萄酒中，而冰糖會慢慢融化。 等冰糖全部融化後，放進冰箱儲存，也可以每隔幾天拿出來搖一搖。

2.自製石榴酒的製作技巧。

注意：浸泡幾天後，會先開始變黃，不要驚慌！ 正常！ 變黃後，它開始變成粉紅色。 S搖晃時會渾濁，但休息時會很清澈美觀。

首先，在石榴去皮後。

然後放入瓦罐中，加入適量的甜白葡萄酒（搗碎）。

最後，它可以密封和發酵。

希望它能解決您的問題。