張裕110周年紀念版1999幹紅酒寫在上面

我覺得和出廠前的環境不一樣，所以紅酒應該有保質期。

葡萄酒和人一樣，也會經歷成長、成熟和陳釀的階段。 經過榨汁、橡木桶陳釀等一系列釀酒工序後，葡萄酒由釀酒師給予提公升，猶如人類的學生階段。 然後葡萄酒被裝瓶，這時葡萄酒進入休眠期，需要存放在合適的環境中，然後陳釀後，品質會進行第二次提公升，這就像從學校到社會的成熟過程。

陳釀後，葡萄達到成熟期，品質優良，持續一段時間，最終進入衰老期。

這個過程所需的時間將取決於葡萄的陳釀潛力，其中葡萄酒的單寧結構是主要因素。 陳年酒不代表變質不能喝，而是失去了原有的魅力，變成了平庸的液體，誰也不願意往嘴裡倒。因此，為葡萄酒設定“保質期”比為葡萄酒設定“飲用日期”更好。

葡萄酒和人一樣，也會經歷成長、成熟和陳釀的階段。 經過榨汁、橡木桶陳釀等一系列釀酒工序後，葡萄酒由釀酒師給予提公升，猶如人類的學生階段。 然後葡萄酒被裝瓶，這時葡萄酒進入休眠期，需要存放在合適的環境中，然後陳釀後，品質會進行第二次提公升，這就像從學校到社會的成熟過程。

陳釀後，葡萄達到成熟期，品質優良，持續一段時間，最終進入衰老期。

這個過程所需的時間將取決於葡萄的陳釀潛力，其中葡萄酒的單寧結構是主要因素。 陳年酒不代表變質不能喝，而是失去了原有的魅力，變成了平庸的液體，誰也不願意往嘴裡倒。因此，為葡萄酒設定“保質期”比為葡萄酒設定“飲用日期”更好。

我覺得和出廠前的環境不一樣，所以紅酒應該有保質期。

事實上，在國外，沒有保質期這樣的東西。 外國白酒進入中國市場時，必須按照國內相關法律在標籤上註明有效期。 因此，在許多進口紅酒的標籤上都可以看到“保質期”。

據中國人了解，葡萄酒在保質期內清澈，無沉澱，口感也是最好的。 許多高階葡萄酒的陳釀時間越長越好。 因此，保質期幾乎不受影響。

它會過期，過期後就不能喝了

可以喝，但最好不要喝。

葡萄酒是一種活生生的葡萄酒，從生到熟再到陳釀都有乙個過程。 一般的酒要經歷十幾年的全過程，酒的品質越好，完成這個過程的時間就越長，既然張裕酒是110年紀念版，我覺得本身的品質應該不錯，現在可能就是喝的好時機。

但我不認為它作為紀念品很好？

如果我有這瓶酒，我會把它放在酒櫃裡作為紀念品，我覺得這瓶酒的價值遠遠大於喝它的價值。