番石榴的種類有哪些

番石榴，又稱雞箭，採摘種子。 它是桃金孃科番石榴屬的果樹。 它原產於墨西哥、巴西和熱帶美洲的西印度群島。

由於適應性廣，易於栽培，病蟲害少，同年種植，產量高，頗受生產者的歡迎，現已在熱帶和亞熱帶地區廣泛種植。

1、目前我省生產的主要品種有：

台灣21世紀番石榴、珍珠番石榴、水晶無籽番石榴、紅皮紅肉番石榴等。

1 台灣21世紀（新世紀）番石榴：果實呈長圓形，單果平均重量約250克，果形直立，果皮黃綠色，果肉厚實，果肉酥脆，細膩可口，種子少，風味好，含糖量約8-13度， 果實耐儲存。該品種生長潛力強，枝條直立多，枝條長多，枝條較脆。

修剪後，結果枝相對較低，需要再次打頂才能產生新的結果枝。

2、珍珠番石榴：果實呈橢圓形，單個果實平均重量約300克，種子少而柔軟，風味好，含糖量約8-14度，品質好的果實具有特殊的芳香風味。 該品種枝條較長，樹形較開闊，修剪後果枝提取率較高，栽培管理更省力。

但該品種的果實較脆，易軟化，貯藏性較新世紀番石榴差。

3 水晶無籽番石榴：果實呈扁圓形，果實表面不規則凸起，果實形狀相對不對稱，果肉鬆脆，果肉嫩，口感好，種子少，每粒果實種子一般少於10粒，且種子活力很差，品質優良， 含糖量為10-16度。目前，栽培已開始替代新世紀和珍珠番石榴的生產，是值得發展的優良品種。

4、紅皮紅肉番石榴：果實長圓形，單果重約150克，果肉細膩，光滑可口，種子少，酥脆，果肉紫紅色。 該品種的葉子呈紫紅色，枝條直立，不僅是一種水果產品，而且是理想的綠化樹種。

番石榴的品種很多，從果實的形狀來看，有梨形、倒卵形、橢圓形、寬卵形或近圓形; 在果實大小方面，小果實重量不到50克，果實直徑僅為2厘公尺，而大的單果實重量為500 1000克，果實直徑達到8 10厘公尺或更大。 果皮和果肉的顏色也各不相同。 品質和風味不同，有的香甜、柔軟、順滑，風味較好; 還有粗糙、堅硬、酸澀的肉。

粵語品種。 1.夏蛟籽小，梨形，皮厚，粗，綠色，成熟時白色，完全成熟時略帶紅色，有細小的蒴果。 果肉厚實，結實，味道適中。 它不耐候，收穫期短，在夏至開始時收穫，是早熟品種。

2.早熟銀杏大，梨形; 果皮厚而粗糙，成熟時潔白不紅; 肉質厚，質地緊實，質量中等。 藏紅花果實豐收，果實較多。

3.胭脂紅又名“大唐香石榴”、“瑞寶番石榴”。 共有“龔粉紅”、“全紅”（醉紅）、“出生紅”和“大葉紅”4個菌株，其中龔粉紅和全紅最好。

“宮粉”果實梨形，中等大小，平均單果重約100克，子實體短，又稱“短體紅”或“菊花紅”。 肉質光滑，味道甜美。 它在7月底左右成熟，是出口品種之一，因為果皮成熟時有一半變成粉紅色，果皮較厚，耐儲存和運輸。

4.所有紅色水果：中等大小，梨形; 果皮中厚，成熟時，整個果實紅亮有光澤，果肉粗，風味中等。 紙漿堅硬，耐儲存和運輸。 它在夏季左右成熟，是主要的出口品種。

5.七月紅果梨形，中等大小，厚實，白色，成熟時頂部粉紅色，果肉堅實，耐儲存和運輸。 肉質鮮嫩、香甜、多產。

耐風雨，開裂或掉落的果實少，耐肥料性更強。 枝條長、軟、堅韌，採收期為7月下旬至9月下旬，果期為7月下旬，為中晚熟品種最佳。

番石榴似乎只分為幾個地區。

學名]番石榴 L

別名]雞箭，拔種子。

家庭]桃金孃科，番石榴（Psidium）。

性狀及性狀】常綠小喬木或灌木，高5 12m，無直立的樹幹，根系發達。葉子對生，葉子背面有絨毛，肋中脈凸起。 花單生或2或3簇生葉腋，花為雙性，雄蕊多，雌蕊1。

漿果呈卵形或梨形，種子眾多，小而堅硬。 生長最適溫度為23-28，最低月平均溫度高於生長優勢。 年降雨量應為1000-2000mm。

耐旱耐濕，昊光，日照充足，結果早，品質好。 對土壤墒情要求不嚴格，土壤pH值即可種植。

分配]番石榴是一種適應性很強的熱帶果樹。它原產於熱帶美洲，在16和17世紀傳播到世界熱帶和亞熱帶地區，如北美，大洋洲，紐西蘭，太平洋島嶼，印度尼西亞，印度，馬來西亞，北非，越南等。 它於17世紀末傳入日本。

現在台灣、廣東、廣西、福建、江西等省份都有種植，有些地方已經種植了野果樹。

傳播]番石榴一年四季開花結果，樹高可達5公尺，主幹不是很直立，樹皮綠褐色光滑。葉子對生，革質，長圓形或長圓形卵形，背面有毛。 花雙性，白色。

漿果卵形、梨形或球形，成熟時呈淡黃色或粉紅色，味道微酸，有特殊的香氣。 種子小而多。 在自然界中，它經常由鳥類傳播，種子被繁殖; 在生產中，它可以播種或儲存，壓制和嫁接。

在中國，高支帶材傳播是主要的。

功能]番石榴營養豐富，維生素C含量高。果實具有治療糖尿病、降血糖的藥用功效，葉子還能治療腹瀉。 除生鮮食品外，水果還可以加工成果汁、濃縮果汁、果粉、果醬、濃縮果肉、果凍等。

番石榴藥用]。

性味甜美、澀澀、平淡。

適應症]收斂止瀉，抗炎止血。葉子和果實：兒童急性和慢性腸炎，痢疾，消化不良; 鮮葉：外用用於治療長時間不癒合的瘀傷、外傷性出血和潰瘍。

用量]葉、果實;外用適量，將新鮮葉子搗碎並壓縮患處。

番石榴似乎只分為幾個地區。

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番石榴，俗稱巴拉或採摘。 台灣石榴是桃金孃科番石榴屬的果樹。