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匿名使用者2023-11-06你男朋友送你去面試，酒莊老闆看了看你，又看了看你男朋友，笑著問你男朋友，你是來面試的嗎？ 實景體驗 其實建議身高不足1.75公尺、體重不足120斤的女性不要考慮這個專業，畢竟乙個45公斤的桶半小時10三層樓高，一般男人都做不到，3公尺高的發酵罐還得跳起來， 但是沒有梯子。
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3個回答2024-03-30
葡萄酒釀造和品酒是食品發酵專業的科學和工程課程。
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3個回答2024-03-30
不，這很正常。
釀酒過程是乙個酵母發酵過程，當酵母大量繁殖時，會消耗大量的糖分，同時釋放出二氧化碳和酒精，所以在葡萄酒的發酵過程中出現大量的白色泡沫是正常的，發酵完成後會自動消失。 >>>More
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3個回答2024-03-30
蓋緊蓋子。
根據國際葡萄酒組織的規定，葡萄酒只能是將破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或果汁完全或部分酒精發酵後獲得的飲料，其酒精含量一般在至之間; 根據中國最新的葡萄酒標準GB15037-2006，葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵而成，酒精含量不低於此。 >>>More
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1個回答2024-03-30
與紅酒一樣，葡萄原料首先要進行分類，以去除腐爛的果實、病果、枯枝和其他雜物。 按下可提取果汁。 >>>More
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1個回答2024-03-30
在法國南部通過發酵或剝離彩色紅葡萄皮製成。 葡萄酒的顏色是淡紅色、桃紅色、橙色或玫瑰色。 任何顏色太深或太淺都不符合桃紅葡萄酒的要求。 >>>More
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6個回答2024-03-30
玫瑰葡萄酒，又稱粉紅葡萄酒，是用紅葡萄皮短時間釀製，再用去皮的紅葡萄釀製而成。 該過程與釀造普通紅葡萄酒沒有區別。
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1個回答2024-03-30
看顏色和氣味。
1、一般來說，純紅酒要清澈。 而且大部分顏色是紅寶石紅，有些紅酒顏色比較深，顏色比較深的紅酒比較好。 >>>More
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1個回答2024-03-30
分揀原材料。
要想釀造出優質的葡萄酒，就必須要有好的葡萄原料，成熟的葡萄在採摘後應盡快進行分揀，以去除原料中腐爛、未成熟的果實和葉子。 >>>More
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2個回答2024-03-30
葡萄酒按含糖量可分為幹葡萄酒（幹紅、幹白）、半乾、半甜和甜葡萄酒。 一般來說，半甜葡萄酒嘗起來很甜。 自己買的時候，要看標籤上有沒有標明是什麼型別的酒，很多甜酒都是用375ML包裝的。 >>>More
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1個回答2024-03-30
很一般，看哪裡，如果是南方就好了，因為前台也會是銷售工作（南方土豪很多，買酒的人也很多，到時候前台乙個月能賺2三萬; 如果你在北方，一般都會給死工資，老闆有良心，所以會給2500 3000，沒有良心的就給2000元，這很正常！