核桃仁可以和幹竹筍一起燉排骨嗎？

還行。

方法如下：

材料：排骨500克、竹筍幹100克、姜5克、蔥5克、蒜5克、料酒15毫公升、鹽1克、生抽醬油15毫公升、蠔油10克、花椒10克、核桃仁20克;

步驟：1提前將幹竹筍浸泡。

2.將排骨切碎並洗淨。

3.調味料準備好了。

4.用斜刀將浸泡過的竹筍切成菱形塊。

5.先將肋骨焯水，以去除肋骨上的血跡。

6.取出焯過水的排骨，放在一邊。

7.將油放入炒鍋中，加入紅糖，翻炒。

8.倒入焯過水的排骨，快速翻炒，使顏色均勻。

9.加入蔥、姜、蒜等調味料，倒入醬油。

10.將湯放到位，將排骨端起，開始用大火燉煮。

11.燉約乙個小時，加入切碎的竹筍和核桃，繼續燉至煮熟。

營養價值：竹筍味甘甜，微涼，回胃肺經，具有滋陰涼血、潤腸、清熱化痰、解渴祛瘩、清熱益氣、利尿清胃、利尿功效;

核桃中含有豐富的單不飽和脂肪酸、維生素E、K、A、D等，以及酚類抗氧化劑，能消除面部皺紋，防止面板老化，具有護膚護髮和預防手腳開裂的功效。

可以放在一起，步驟如下：準備食材（香菇100克、竹筍100克、排骨250克），幹香菇和幹竹筍要用溫開水浸泡。 將排骨、香菇、竹筍放入電壓力鍋高壓20分鐘，下鍋調味。

還行，就是湯黑了，沒有胃口看

是的，核桃仁具有補腎和強健精華的作用; 暖肺和哮喘; 通便作用。

是的，它既美味又營養，嘻嘻。