我能做些什麼來擺脫紅甘藍的苦味？

將其浸泡在鹽水中以去除苦味，以下是很好的方法

材料：紫甘藍1 2個，黃桃罐頭適量，黃瓜4根，葡萄乾1把，沙拉醬適量，鹽適量。

製作步驟： 1.準備紅甘藍和黃瓜。

>2.將紫甘藍的嫩部分切碎，用鹽在水中浸泡10分鐘。

>3.黃瓜去皮，切成方塊，用鹽在水中浸泡10分鐘。

>4.沖洗紅甘藍並瀝乾水分。

>5.將黃瓜洗淨，瀝乾水分。

>6.將紅甘藍、黃瓜、黃桃和葡萄乾放入沙拉碗中。

>7.進食時，取適量的蔬菜和水果放在盤子裡，然後加入少量沙拉醬。

>8.成品圖紙。

將其浸泡在鹽水中可以去除苦味，這是如何做到的

材料：紅甘藍1 2個，黃桃罐頭適量，黃瓜4根，葡萄乾1把，沙拉醬適量，鹽適量。

製作步驟： 1.準備紅甘藍和黃瓜。

>2.將紫甘藍的嫩部分切碎，用鹽在水中浸泡10分鐘。

>3.黃瓜去皮，切成方塊，用鹽在水中浸泡10分鐘。

>4.沖洗紅甘藍並瀝乾水分。

>5.將黃瓜洗淨，瀝乾水分。

>6.將紅甘藍、黃瓜、黃桃和葡萄乾放入沙拉碗中。

7、進食時，取適量蔬菜、水果放入盤中，再加入少量沙拉醬。

>8.成品圖紙。

1.要去除紅甘藍的苦味，可以將其切成絲，放入沸水中稍微去除。

2.其實紫甘藍生吃最好，它獨特的微苦味，習慣了就不會感覺到，和大洋蔥一起吃也不會覺得苦。 如何製作冷紅甘藍：

1）配料：蔥（洋蔥）、紫甘藍、蘋果、香油、生抽、食鹽、味精或雞精、香菜、紅酒醋、炒白芝麻、細砂糖;

2）方法：將紅甘藍洗淨切成絲，浸泡在冰水中備用;

將青蔥洗淨，脫去外套，切成絲，浸泡在冰水中備用;

蘋果洗淨，去莖去核，去皮，切成絲;

將青蔥和紅甘藍瀝乾，將它們與蘋果絲和香菜放在同乙個大盤子裡;

醬汁也可以在切菜前提前混合！ 將紅酒醋、生抽、雞粉、細砂糖、香油、炒好的白芝麻放入碗中，攪拌均勻至糖化;

將調味醬汁倒入一大盤準備好的青蔥和紅甘藍中;

攪拌均勻，約 5-10 分鐘後食用效果最佳;

3.紫甘藍，又稱紅甘藍、紅甘藍，俗稱紫甘藍，是十字花科甘藍屬芸苔屬的變種。 它是一種捲心菜，因其外葉和葉莖上的紫紅色而得名。 紫甘藍又稱紫甘藍，葉子紫紅色，葉面有蠟粉，葉球近圓形。

它營養豐富，特別富含維生素C、U和更多的維生素E和B族。

……應在淡醋水中浸泡半小時。

PS：樓上真幽默。

將其放入甜水中1-2小時，然後用水沖洗乾淨。