超市買的核桃仁有苦味怎麼辦

核桃仁本身有點苦，看來你的說法有點變油，所以拿去退也情理之中。 超市拒絕承認他們可以去消費者協會或媒體。

核桃是苦的，因為核桃仁的黃皮含有單寧，所以味道略帶苦味。

核桃苦味去除正確方法。

1、核桃去殼後，肉表面有一層衣（皮），有苦味，可以去除。 脫掉衣服的最簡單方法是將核桃肉浸泡在水中，然後用竹籤挑起，這樣衣服就可以很容易地脫掉。 如果在沸水中放一些鹽，那就更好了。

2、核桃肉表皮的衣物有苦味是正常的，不用脫掉，很有營養。

3.皮一旦煮熟，就會脫落。

在做任何事情之前，你必須有真實的證據，你可以直接打電話給他們的廠家詢問，如果沒有，你可以撥打消費者熱線舉報，現在國家非常重視食品安全。

超市裡買到的核桃仁有苦味的案例很多，都是根據具體情況處理的。

核桃仁本身嘗起來苦，甜，苦比甜重，如果沒有保質期，核桃仁不發霉，苦味可食用，核桃仁的苦味來自核桃皮，新鮮的時候，皮不清洗就會有苦味，核桃仁也可以徹底晾乾， 這樣苦澀就消失了。如果它很苦，產生哈拉味，那就不要吃了，對人體不好。 人造成口苦也是有原因的，比如消化系統、呼吸系統、心血管系統疾病都可以在口腔中發生，要判斷苦味是否來自核桃仁，這也是乙個原因。

收據不存在，沒有辦法。