求助：用鐵觀音開鍋，紫砂鍋煮久了會變紅

如何在紫砂鍋中釀造鐵觀音。

是的，從壺型開始，建議選擇短而寬的全壺型，壺身短，壺體飽滿，水一定要好，流直，劍流最好，而且口蓋不宜太小，太小不利於鍋內溫度， 尤其是喝新泡的生茶時，紫砂壺型的苦味會增加。例如，我們常見的古董和石勺都適合浸泡鐵觀音。 >>>More

一般來說，紫砂是吸色的，倒熱水後適當變色是正常的，但就是改變你茶葉的棕色，如果不是茶，就是褪色，那麼一般來說，你買的是舊壺，現在老工藝複雜，最好不要買這樣的壺。

乙個好的紫陶罐不會。 褪色的通常是假的。 >>>More

甘蔗是最好的，葡萄糖還沒有嘗試過，但效果肯定不是特別明顯。 因為紫砂壺越好，沖泡的茶葉就會越多，吸收效果越好; 好的鍋必須用好的原料製作，但購買後，仍然需要養高，不斷使用，不斷浸泡，不斷尖頭。 葡萄糖的保濕效果遠不如甘蔗細膩，畢竟是天然的。 >>>More