要找到一道菜的食譜,有甜椒和肉末

發布 2024-03-11
1個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    柿子胡椒,又名胡椒、甜椒、甜椒、柿子胡椒、菜椒是它的名字。

    那你說這應該是:甜椒末。

    1、準備材料:

    材料:紅、黃、綠甜椒500克。

    輔料:五花肉600克,香菇150克,粉絲(水毛)100克。

    調味料:白砂糖1克,薑末15克,蠔油15克,蛋清50克,料酒10克,白胡椒粉3克,澱粉6克,鹽,雞精。

    二、製作方法:

    1.香菇用清水洗淨,擠出水分切碎,去掉粉絲切成很小的塊備用;

    2.將五花肉去皮洗淨,加工成肉餡,與蘑菇粉絲混合,加入薑末、澱粉、白胡椒粉和適量水,拌勻,單向攪打;

    3.將甜椒洗淨,按花梗向內推,去掉中間的種子,備用;

    4.用勺子將完成的肉餡加入每個甜椒中,用大火蒸約10分鐘;

    5.將溢位的蒸果汁取出,放在一邊;

    6.將蠔油、糖和蒸好的甜椒汁放入炒鍋中煮沸,將澱粉潤濕,倒在甜椒上。

    還有乙個:釀辣椒像虎皮辣椒一樣油炸,但這個問題出現在電影分級中,頭暈目眩。

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