紅棗好還是灰棗在攤位上賣好

據中草藥本經記載，紅棗甘甜溫潤，回脾胃經，具有養氣養氣、補血安神、緩藥性等功效; 現代藥理學發現，紅棗中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣、氨基酸等。

紅棗可以提高人體免疫力，抑制癌細胞：藥理研究發現，紅棗可以促進白細胞的產生，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟，並且紅棗還含有抑制癌細胞甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質。

經常吃鮮棗的人很少患膽結石，因為鮮棗中豐富的維生素C將多餘的膽固醇轉化為膽汁酸，膽固醇越少，結石形成的概率就越低。

紅棗含有豐富的鈣和鐵，對於預防和治療骨質疏鬆症，產後貧血有重要的作用，老年人在更年期常有骨質疏鬆症，處於生長發育高峰期的青少年和女性容易出現貧血，紅棗對他們會有非常理想的治療效果，其效果通常是藥物無法比擬的。

對病後虛弱的人也有很好的滋補作用。

紅棗中所含的蘆丁能軟化血管，從而降低血壓，對高血壓有預防作用。

抗過敏，去除腥味、異味，鎮靜心靈，鎮靜神經，益智親腦，增強食慾。

對增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養有很好的效果。

紅棗含有大量的碳水化合物，主要是葡萄糖，但也含有果糖、蔗糖和由葡萄糖和果糖、阿拉伯聚醣和半乳糖醛酸聚醣組成的低聚醣。 它還含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿蔔素、菸酸等維生素。 具有很強的滋養作用，能提高機體免疫功能，增強抵抗疾病的能力。

紅棗，現在的玉是外表的一方，不管好壞，只要漂亮就行。 紅棗比灰棗更醒目。