如何在家做紫菜包飯？

準備煮熟的公尺飯，將蘿蔔切碎，黃瓜切碎，將雞蛋切碎，加鹽，用紫菜包裹公尺飯並切掉。

製作紫菜包飯的最簡單方法。

紫菜包飯。

簡介紫菜包飯是一種很常見的南韓菜，幾乎每部韓劇都能看到，和日本料理中的壽司非常相似。 紫菜包飯的主要成分是公尺飯和紫菜，製作方法非常簡單，可以根據自己的口味捲製各種蔬菜。 近年來，隨著韓劇在中國的火爆，南韓菜紫菜包飯越來越受歡迎，尤其是年輕人，紫菜包飯經常出現在街頭小吃中......

不管是哪個國家的菜，只要感覺好吃，好做，豐富大家的餐桌和口味，也不是一件壞事。

材料：公尺飯半碗、紫菜一塊、黃瓜一根、大根一根、胡蘿蔔一根、香腸一根、肉鬆適量、雞蛋乙個、壽司醋一小勺。

方法一：鍋中燒油，將雞蛋打入鍋中，鋪成蛋皮;

2、黃瓜、胡蘿蔔洗淨切成條狀，火腿、雞蛋皮切成條狀;

3.將壽司醋倒入公尺飯中攪拌均勻，根據自己的口味適當加入，我的近似比例：壽司醋與公尺飯的比例約為1：6;

4.將壽司海苔放在壽司簾上，將公尺飯鋪平，並在其周圍留出一點邊緣;

5.將黃瓜片、胡蘿蔔片、蛋皮片、火腿片和肉鬆鋪在公尺飯上;

6、用壽司簾捲起紫菜，卷好後再用壽司簾捲起來，盡量捲緊，再開啟;

7.將刀浸入水中，將壽司卷切成小塊。

提示1：煮飯時，水量不能過多，公尺飯要稍微煮硬一點。

2.如果第一次沒有做的經驗，可以少放公尺飯，這樣容易卷起來，但必須壓平，這樣出來的紫菜包飯會很好看。

材料：公尺飯（2杯）、胡蘿蔔（1杯）、黃瓜（1）、火腿（1）、肉鬆（適量）、紫菜、雞蛋（2個）、鹽、香油、白醋、白糖、食用油、澱粉、竹簾（無條件直捲）、杜鵑CRP-CNE0899FR壓力電飯煲&AC2410HB CFP-紳士煎鍋。

方法：1將公尺飯放入CRP-CNE0899FR中，選擇紫菜包飯功能（對於紫菜包飯的熱愛，我還是很佩服CRP的工作人員！ ）

2.打散雞蛋，加入澱粉攪拌均勻，將雞蛋混合物放入刷有油的平底鍋中，鋪在蛋皮上3將黃瓜、胡蘿蔔、火腿和雞蛋切成條狀，放在一邊4

在煮熟的公尺飯中加入適量的醋、糖、鹽和香油，攪拌均勻5將公尺飯鋪在海苔上，將黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮、火腿絲包裹起來，包起來，切成小段。

6.完成！

我在家裡做的食材是紫菜（通常在網上買的）、公尺飯（其實我不在乎軟硬，只要覺得好吃就行）、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、蟹條、炸雞、肉鬆。

做法：1.打雞蛋，將油放入鍋中，待油熱後，將雞蛋放入鍋中，鋪成薄餅，切成條狀。

2.胡蘿蔔和蟹條焯水，不要煮得太用力，直接焯水就行了。 切成條狀。

3.將黃瓜也切成條狀。

4.在公尺飯中放少許油和醋（也可以根據口味放芝麻），攪拌均勻，鋪在海苔上，將各種配料卷起來。

我覺得在家吃飯不需要那麼麻煩，吃得好吃就行了。

材料準備： 1.煮幾公尺飯，蒸公尺飯的時候注意控制好時間，過長的公尺飯很硬，不適合做海苔飯，如果可能的話，也可以準備一些煮熟的糯公尺和小公尺，我的經驗是海苔包一碗公尺飯。 這些公尺飯也可以事先加入一些白醋和糖攪拌。

2.準備要新增的輔料。 黃瓜、香腸（也做火腿）切丁，與番茄醬、沙拉醬和少許糖混合均勻; 醃蘿蔔條，切碎; 將兩個雞蛋炒成蛋皮，然後切成條狀; 少量芝麻; 蟹肉末或蝦仁 做法： 1.取一塊海苔均勻鋪開，均勻鋪上一層約5公釐左右的公尺飯，可以提前在旁邊準備一碗水，公尺飯粘膩揉搓，公尺飯要盡快做好， 否則海苔太軟，很難做到。

2. 將配件鋪在公尺飯上 3.鋪設公尺飯及配件時注意不要太滿，給海苔邊緣留出一些空間，不要太多，否則卷一會兒會被擠出來 4.把海苔擀好（有擀海苔的專用工具，但我沒買） 一定要捲緊，而且要小心，不要讓公尺飯從海苔縫隙中逸出，開始：好了，可以吃了！是的！

那麼長條怎麼吞，順便說一句，你要把它們切成小塊，大約15公釐，你可以趁熱吃，也可以放在冰箱裡冷藏，味道不錯。