做冬瓜湯,只有鹽、雞精和味精、花椒,怎麼做

發布 花椒 2024-04-22
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    材料:冬瓜500克,瘦豬肉50克,調味料:味精2克,食鹽2克,雞精3克,花椒1克 方法1冬瓜去皮洗淨,切成寬2厘公尺、長厘公尺、厚2厘公尺的薄片,將豬肉切成薄片。

    2.將豬油放入湯鍋中火上加熱,將切碎的蔥花放入鍋中,放入冬瓜、肉片、開水、醬油、細鹽適量煮至冬瓜熟熟爛,撇去泡沫,加入味精,倒入香油, 然後放入湯碗中。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    冬瓜湯配清水。

    材料:冬瓜、蔥花、姜飯、鹽。

    方法 1將冬瓜洗淨切成薄片,放在一邊。

    2.將姜飯和蔥花在冷水中煮沸,加入冬瓜片,用大火煮沸,轉小火燉2分鐘。

    3.加入鹽,撒上切碎的蔥,然後從鍋中取出。

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  7. 5個回答2024-04-22

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