新鮮採摘的新鮮採摘的辣椒在冰箱裡可以長時間保鮮嗎？

總結。 把它放在保鮮盒裡，放在冰箱裡一小段時間是可以的，但不能長時間放。 久而久之，辣椒皮也會起皺，最好在乙個月內處理掉。

把它放在保鮮盒裡，放在冰箱裡一小段時間是可以的，但不能長時間放。 久而久之，辣椒皮也會起皺，最好在乙個月內處理掉。

新鮮採摘的花椒。 將其放入冷庫。 可以舉辦多少天？

乙個星期左右。

把它拿出來。 顏色會改變嗎？

是的。 如何儲存？ 新鮮的花椒，不會變色。

新鮮的青花椒可以在真空中低溫儲存，不能變色。 將新鮮的青花椒洗淨除去多餘水分，放入裝有冷開水的密封塑膠袋中，平放研磨後放入冰箱冷凍孝室。

總結。 鮮辣椒冷庫儲存，不僅可以延長保質期，還可以防止花椒發霉變質，冷藏還可以抑制花椒芽的呼吸強度，減少營養物質的代謝和葉綠素的分解，長期保持花椒的香氣、麻木和品質， 從而達到花椒長期儲存的目的。

鮮辣椒冷庫儲存，不僅可以延長貨架期，還可以防止花椒發霉變質，冷庫還可以抑制花椒芽的呼吸強度，減少營養物質的代謝和葉綠素的分解，長期保持花椒的香氣、麻味和品質， 從而達到保持花椒長蘆葦新鮮的目的。

鮮辣椒冷庫最適宜的溫度為0 2，相對濕度最好保持在80%-85%，此外，冷庫的氧氣濃度需要設定為5%10%，冷庫的二氧化碳濃度為5 10%。 鮮辣椒在這樣的冷藏環境中可以儲存2個月左右，商品率可達90%以上。

把它放在保鮮盒裡，放在冰箱裡一小段時間是可以的，但不能長時間放。 久而久之，辣椒皮也會起皺，最好在乙個月內處理掉。