李曦，中國飲食文化課件主編

飲食只是為了滿足乙個人最基本的生理需求。

飲食文化涉及食源的開發利用、餐具的使用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服侍與接待、餐飲業與食品工業的經營管理，以及食品與國家和平與安全的關係、飲食與文學藝術的關係、飲食與文學藝術的關係、飲食與民族和平與安全的關係、飲食與文學藝術的關係、飲食與民族的經營與安全、飲食與文化藝術的關係、飲食與文化與藝術的關係、飲食與食品的關係、飲食與民族的飲食與文化藝術的關係、飲食與國家和平與安全的關係、飲食與文學藝術的關係、飲食與國家和平與安全的關係、飲食與民族的飲食與文化藝術的關係、飲食與民族的飲食與文化藝術的關係、飲食與國家和平與安全的關係、飲食與民族的飲食與飲食、飲食與國家和平與安全的關係、飲食與民族的 食物和生命境界等，博大精深。