羊肉可以和西紅柿一起燉嗎？

還行。 方法如下：

材料：西紅柿2個，羊腿780克，細香蔥1小把，姜5片，香菜1個，料酒適量，鹽5克，雞精少許。

1.將羊腿肉切成小塊洗淨。

2.將三角形切成大塊。

3.將裝有薑片的冷水放入鍋中，蓋上蓋子，用大火煮沸。

4.再次沖洗焯過的羊肉塊。

5.將羊肉、蔥薑和水放入鍋中，蓋上大火。

6.煮沸後，放入料酒，蓋上蓋子，轉小火繼續。

7.將西紅柿洗淨，切成大塊。

8.羊肉燉至8熟爛時，加入西紅柿。

9.當番茄漂浮，湯汁變稠時，加鹽調味。

10.燉一會兒，撒上少許雞精，最後放上少許切碎的蔥花和香菜，關火，從鍋中取出。

是的，用西紅柿燉羊肉。

材料：番茄醬200g，牛肉500g，鹽適量，蔥適量，姜適量，八角茴香適量，桂肉適量，料酒適量，香油適量，調和油適量，胡椒粉適量，香菜適量。

1、先將羊肉洗淨切塊，放入碗中備用。

2.然後將西紅柿切成小塊，放在一邊。

3.鍋中加入食用油，加熱後倒入姜、蔥、蒜等食材，翻炒香味。

4.然後將羊肉倒入鍋中，用大火煎四五分鐘。

5.然後在鍋中加入適量的水，用大火煮沸。

6.倒入水煮沸後，將西紅柿倒入鍋中。 用大火煮 5 分鐘，然後轉小火燉。

7.羊肉煮熟後，加入香菜，關火，從鍋中取出。

是的，它可以用西紅柿做成燉羊肉。

材料：西紅柿200克，鹽一勺，蔥適量，姜適量，八角茴香適量，桂肉適量，料酒適量，香油適量，調和油適量，胡椒粉適量，香菜適量。

1.第一步是將羊肉切成3厘公尺左右的大塊，如下圖所示。

2.然後將西紅柿去皮切成塊，備用備用，如下圖所示。

3.將羊肉在沸水中煮沸約三分鐘，將血煮沸，取出並反覆洗淨。

4.鍋中放少許油，加入蔥、姜、八角、肉桂炒香，如下圖所示。

5.加入羊肉炒，如下圖所示。

6.加入料酒、水和鹽煮沸，轉中火燉，如下圖所示。

7.羊肉煮熟腐爛後，加入切碎的番茄塊，如下圖所示。

8.如下圖所示加入胡椒粉。

9.煮沸10分鐘後，加入香菜和香油，然後關火。

10.關火，放在盤子裡，這樣燉西紅柿羊肉就好了。

方法步驟。

羊肉用溫水洗淨，切成塊備用，蔥薑洗淨，蔥花切碎，薑切片。

將西紅柿洗淨，切成方塊，放在一邊。

在鍋中混合足夠的水，將羊肉煮至變色，然後舀起羊肉，放在一邊瀝乾。

鍋裡倒出水，再開火，加入油，放入蔥薑八角茴香炒香，再把羊肉放進去翻炒，再倒入沸水，開始燉羊肉。

羊肉煮熟後，開始將西紅柿倒入其中，然後燉煮，加少許鹽，西紅柿就很軟了，可以關火，將切碎的蔥和香菜放入其中。 撒上一些胡椒粉，美味的西紅柿燉羊肉就完成了。

預防 措施。 這道湯雖然很好吃，但營養不如單獨燉的時候，西紅柿的番茄紅素會流失，羊肉對溫脾和胃的作用也會降低，但可以放心享用，對人體無害。

它可以一起燉。 吃羊肉可以祛濕暖胃，西紅柿酸甜可口，生金健胃，羊肉還可以減少羊肉的腥味，口感很好。

食材：羊肚、西紅柿。

輔料：蔥、姜。

第 1 步一塊羊肚，五個西紅柿。

2.羊肉切成小塊，西紅柿也切成小塊。 將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。

3.將所有食材放入高壓鍋中，在湯中加入少許鹽，按壓大火20分鐘，關火，鍋不冒泡時開啟，湯就OK了。

提示如果您家裡沒有壓力鍋，您可以通過以下方法進行操作：

先將羊肉切成小塊，放入清水燉一鍋中燉煮，煮熟後再加入西紅柿，燉至西紅柿變軟。 這比使用高壓鍋更美味，而且是浪費時間。 另外，這道湯也沒必要放油，因為羊腩燉的時候，自然會開出油膩的花朵。

還行。 方法如下：

材料：西紅柿2個，羊腿780克，細香蔥1小把，姜5片，香菜1個，料酒適量，腐鹽5克，雞精少許。

1.將羊腿肉煮熟切塊洗淨。

2.將三角形切成大塊。

3.將裝有薑片的冷水放入鍋中，蓋上蓋子，用大火煮沸。

4.再次沖洗焯過的羊肉塊。

5.將羊肉、蔥薑和水放入鍋中，蓋上大火。

6.煮沸後，放入料酒，蓋上蓋子，轉小火繼續。

7.將西紅柿洗淨，切成大塊。

8.羊肉燉至8熟爛時，加入西紅柿。

9.當番茄漂浮，湯汁變稠時，加鹽調味。

10.燉一會兒，撒上少許雞精，最後放上少許切碎的蔥花和香菜，關火，從鍋中取出。

在食品安全方面，您可以放心食用！ 兩者一起食用，對身體沒有有害成分。 但從營養學的角度來看，羊肉是甜的，很受歡迎。

西紅柿除了含有豐富的維生素外，最重要的是番茄紅素，被譽為植物的金色植物。 但是，羊肉和西紅柿一起燉會造成番茄紅素的大量流失，同時也會大大降低羊肉對脾胃的溫熱作用。 因此，西紅柿燉羊肉或許算是美味佳餚，但絕對達不到營養美食的標準。

羊肉和西紅柿可以一起燉，西紅柿的酸甜味道剛好蓋住羊肉的腥味，非常好吃。

配料食譜 卡路里：kcal）材料：羊肉 1塊西紅柿。

方法步驟。

1 羊肉用溫水洗淨，切成塊備用，蔥薑洗淨，蔥花切碎，薑切片。

2 將西紅柿洗淨，切成方塊，放在一邊。

3 將羊肉放入鍋中，加大量水混合，將羊肉煮至呈褐色，然後將羊肉舀起，放在一邊瀝乾。

4將鍋中的水倒出，再次開火，加入油，放入蔥薑八角，翻炒香，聞香，然後將羊肉放入炒，再倒入開水，開始燉羊肉。

5 羊肉煮熟後，開始將西紅柿倒入其中，然後燉煮，加少許鹽，西紅柿很軟，可以關火，將切碎的蔥和香菜放入其中。 撒上一些胡椒粉，美味的西紅柿燉羊肉就完成了。

預防 措施。 這道湯雖然很好吃，但營養不如單獨燉的時候，西紅柿的番茄紅素會流失，羊肉對溫脾和胃的作用也會降低，但可以放心享用，對人體無害。