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匿名使用者2023-11-06山楂、去皮五花肉、鹽、冰糖、澱粉、麵粉、植物油。
方法 1將山楂洗淨，切開中間，切掉裡面的種子。
2.準備一碗水，放一小勺鹽，將播籽的山楂用鹽水浸泡10分鐘，可以有效去除山楂的酸味，使山楂不那麼酸。
3.鍋中放少量水，加入鹽水浸泡的山楂和適量冰糖，大火煮至中火，煮約20-25分鐘，山楂酥脆，湯汁變粘稠。
4.浸泡山楂時，可以將肉洗淨，切成薄片，放入大碗中，加入料酒和少許鹽醃製。
5.在肉片中放一勺澱粉和一勺麵粉，加入適量水攪拌均勻，將麵糊掛在肉片上。
6.鍋內放適量油，（使用不粘鍋，主要是普通鍋可以放適量的油。 將肉片煎至兩面都變成褐色。
7.將山楂麵糊放入鍋中翻炒幾下，加入少許鹽，翻炒均勻。
8.將炸好的肉片放入山楂醬中，翻炒均勻
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匿名使用者2023-11-05【山楂肉片】
材料：五花肉200g，山楂100g，澱粉15g，麵粉15g，鹽1g，油50g，白糖60g，蛋清80g，荸薺30g
第 1 步先將一部分山楂水在水中煮沸。 煮半小時左右，湯最好濃稠。 煮得更多，可以加冰糖作為飲料。 如果沒有新鮮的山楂，可以風乾，也可以使用山楂片。
2.燒開水可以做肉丸。 把肉切成薄片，大約這個，你就完成了。 厚度約為4-5公釐。
3.將2個雞蛋+1湯匙麵粉+1湯匙澱粉的蛋清拌入麵糊中，將肉片放入麵糊中均勻粘麵糊。
4.將肉片放入油鍋中6分鐘，用中火煎成肉丸（由麵糊膨脹引起）。 煎至金黃色，待用。
5.肉丸炸好了，山楂水也快煮熟了。 在乾淨的炒鍋中加入一大湯匙山楂湯和 2 湯匙糖，用中低火煮沸糖水。
6.繼續攪拌糖水汁，直到糖水旗袍。 到了這個程度，就需要特別注意了，一定要馬上把肉丸放進去，快速翻炒，使肉丸與糖汁混合均勻後，方可開鍋。 如果有荸薺，可以用換好的刀將荸薺加入鍋中，翻炒均勻。
小貼士：自己煮山楂水'0'加入，健康。
1.山楂水會煮很多，最好煮到有點粘稠。 如果你煮得太多，你可以新增冰糖作為飲料。 這很開胃。 寶寶喜歡它，它開胃大口，有助於消化。
2.肉丸子不炒，不開火，容易生氣。
3.將糖水炒，注意火候，不要炒糊狀物。
4.炸完肉丸後，是時候燒開糖水了。 否則，肉丸不會酥脆。
5.荸薺很容易煮熟，即使生吃也可以直接食用，所以不用擔心第6步，也不要炒太久。
6.菜不能燙，所以不要煮太多，根據吃的人數確定食材的比例。 熱不好。
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2個回答2024-05-26
用西紅柿準備炸豬肉片。
1.豬肉和西紅柿分開洗淨。 >>>More
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1個回答2024-05-26
西紅柿、烤豬肉片、茄子。
1.茄子的莖洗淨去，切塊，放在盤子裡，撒上鹽攪拌均勻，然後醃製20分鐘。 用手從茄子中擠出鹽殺水。 將西紅柿切成方塊，將大蒜去皮切碎。 >>>More
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1個回答2024-05-26
準備烤紫扁豆和肉的步驟。
1個紫扁豆。 >>>More
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1個回答2024-05-26
材料：雪耳1個。
紅棗1碗。 龍眼幹1碗。 >>>More
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1個回答2024-05-26
步驟 11準備材料。 豬洗手，切成小塊，浸泡在水中以去除血液。 將蔥切成薄片，將生薑切成薄片。 >>>More
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2個回答2024-05-26
冰糖白的做法詳細介紹了其菜餚和功效：乾果腮製作。 >>>More
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1個回答2024-05-26
1.新鮮山楂採摘，洗淨，用鹽水浸泡10分鐘;
2.去掉頭尾，去籽，切成四瓣的山楂; >>>More
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2個回答2024-05-26
成分分解。
茄子調味。 西紅柿調味。 >>>More
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5個回答2024-05-26
1.切西紅柿。
2.豆腐辣椒也被切碎。 >>>More
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1個回答2024-05-26
材料：2個西紅柿。
1個雞蛋。 賦形油適量。 >>>More
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1個回答2024-05-26
西紅柿和黃瓜在雞蛋湯中準備。
1.西紅柿和黃瓜洗淨切成薄片，蔥花和生薑切碎，2鍋內放水適量，加入西紅柿和蔥薑，3再加半勺油，開火煮， 4煮五分鐘後，加入黃瓜片，5然後加入海藻，6加鹽調味，7打雞蛋，8倒入沸騰的鍋中，9倒入一小撮胡椒粉，10關火。 >>>More
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2個回答2024-05-26
西紅柿燉土豆的家常食譜步驟：
材料圖。 將西紅柿切成頂部的十字架，在沸水中焯一分鐘，然後去皮。 >>>More
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2個回答2024-05-26
食材：辣椒。
2個西紅柿。 >>>More
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2個回答2024-05-26
用西紅柿和青椒製作烤茄子。
1.圓形茄子片，茄子最難煮的地方是茄子皮，圓形茄子皮少，裡面白肉較多，所以圓形茄子口感更好，省油; 西紅柿丁和青椒丁。 >>>More
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3個回答2024-05-26
步驟。 1.將生菜去皮洗淨。
2.切成薄片。 >>>More
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2個回答2024-05-26
材質：主要材質。
番茄醬 400g >>>More
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2個回答2024-05-26
成分：成分。
杏鮑菇 350g >>>More
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2個回答2024-05-26
成分。 番茄。
2個豆腐。 >>>More
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2個回答2024-05-26
食材：火雞骨架、牡蠣蘑菇、西紅柿乙個、番茄醬、乳酪、羅勒碎 >>>More
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1個回答2024-05-26
1.準備食材。
2.將西紅柿去皮切成薄片，將蔥切碎。 >>>More
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2個回答2024-05-26
成分分解。
西紅柿四個。 >>>More
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2個回答2024-05-26
用西紅柿準備烤豆腐。
1.將豆腐在沸水中焯水並瀝乾。 >>>More
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1個回答2024-05-26
成分。
排骨 500克食物。 >>>More
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1個回答2024-05-26
成分。 肋骨。
500克西紅柿。 >>>More
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5個回答2024-05-26
牡蠣蘑菇烤茄子的製備。
1.將茄子切成小塊，浸泡在淡鹽水中，在微波爐中軟化幾分鐘將平菇切成滾刀塊或切片（如果沒有平菇，就不要放，它是一種簡單的素食烤茄子）。 >>>More
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2個回答2024-05-26
1.芋頭，各種紅薯切成小塊，用熱水燒開，先將芋頭在水中蒸15分鐘左右，然後加入其他紅薯蒸熟。 >>>More
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1個回答2024-05-26
成分：成分。
三杯公尺飯。 1湯匙玉公尺油。 >>>More
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1個回答2024-05-26
紅棗糕的做法。
1.預拌餅粉300克，酵母5克，紅棗2適量取出棗核，將棗肉放入烹飪杯中，加入少許水。 >>>More
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2個回答2024-05-26
冷海藻的製備。
1.將捲心菜切碎，不要太細。 >>>More
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2個回答2024-05-26
材料：茄子1個，西紅柿2個。
賦形劑：2個辣椒。 >>>More