檸檬酸迴圈產品：檸檬酸、順烏頭酸、異檸檬酸、草酸丁二酸、蘋果

檸檬更酸，山楂更好。

酸度從強到弱不等。

乳酸、檸檬酸、蘋果酸、酒石酸、沒食子酸。 >>>More

檸檬酸蘋果酸鈣（CCM）是由碳酸鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例反應形成的有機酸絡合物，具有溶解度高、生物吸收利用率高、鐵吸收受阻減少、風味好、安全無毒等優點。 國外提供的大量臨床資料表明，其吸收率、生物利用度、增強人體骨密度在人體內的效果明顯優於其他鈣源，是今年全球最好的鈣源。 >>>More

沒聽說過酸梅晶，但覺得肯定有新增劑等化學物質，所以建議買酸梅汁濃縮液喝，這樣更健康： >>>More

ClO2 具有很強的氧化性，當然鄰氫的羥基和氫被氧化，蘋果酸HOOCCHOHCH2COOH （ClO2） HOOCCOCOCOOH （HCl）。 >>>More

檸檬酸、蘋果酸和抗壞血酸都具有抗氧化作用。

檸檬酸和葡萄糖可以一起食用，葡萄糖可以補充熱量和體液，檸檬酸是一種食用酸，可以增強體內的正常代謝，適當的劑量對人體無害。 在一些食物中新增檸檬酸味道好，刺激食慾，在中國，果醬、飲料、罐頭食品和糖果中允許使用檸檬酸。 檸檬酸雖然對人體沒有直接危害，但可以促進鈣在體內的排洩和沉積，如長期食用含檸檬酸的食物，可能導致低鈣血症，增加患十二指腸癌的風險。

乳酸鈣為有機鈣，含鈣量為65%，溶解度和電離度好，吸收率為32%，對腸道無不良反應。 葡萄糖酸鈣也是有機鈣，鈣含量、溶解度和離子茶，吸收率為27%。 碳酸鈣是無機鈣，含鈣量為40%，不溶於水，電離程度小，吸收率為32%，所以推薦使用乳酸鈣，因為它需要消耗大量的胃酸。