檸檬酸鈣蘋果酸鈣是什麼鈣

發布 蘋果 2024-02-19
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    檸檬酸蘋果酸鈣(CCM)是由碳酸鈣、檸檬酸和蘋果酸按一定比例反應形成的有機酸絡合物,具有溶解度高、生物吸收利用率高、鐵吸收受阻減少、風味好、安全無毒等優點。 國外提供的大量臨床資料表明,其吸收率、生物利用度、增強人體骨密度在人體內的效果明顯優於其他鈣源,是今年全球最好的鈣源。

    鈣含量高。 蘋果酸檸檬酸鈣的含鈣量為23(乳酸鈣的2倍,葡萄糖酸鈣的3倍,氨基酸鈣的4倍)。

    生物吸收利用率高。

    檸檬酸蘋果酸鈣的最大特點是人體攝入的鈣具有很高的吸收率。 此外,檸檬酸蘋果酸鈣具有促進骨形成和緩解骨質減少等高生物利用度。

    口感好,無異味。

    純鈣通常會給人帶來“粗糙和辛辣”等不好的味道,但檸檬酸蘋果酸鈣具有細膩柔軟的口感。

    補鈣也能抑制結石的產生。

    由於檸檬酸蘋果酸鈣的特殊化學結構,對鈣有很強的絡合作用。 增加尿液中檸檬酸蘋果酸鈣的含量,可降低尿液中鈣離子的活性濃度和其他鈣鹽(草酸鈣等)的飽和度,抑制腎結石的產生。

    減少鐵的吸收。

    鈣通常會阻礙其他礦物質的吸收,但檸檬酸蘋果酸鈣會減少鐵的吸收,提高鐵的吸收率。

    檸檬酸蘋果酸鈣的應用。

    它被新增到食品和藥品中,作為鈣補充劑或鈣營養強化劑。 從美國(1986年)、日本(1990年)和歐洲(1991年)開始,注入檸檬酸蘋果酸鈣的功能性食品已在全球許多地區銷售。 日本厚生省已批准檸檬酸蘋果酸鈣作為“特殊保健食品”的原料,加拿大政府已批准檸檬酸鈣蘋果酸吞嚥片和咀嚼片作為醫藥上的鈣營養強化劑。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    它也是一種鈣製劑,最常見的是合成鈣製劑:碳酸鈣。

    你所說的檸檬酸鈣蘋果酸是一種天然的鈣製劑,比合成的更容易吸收。

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