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匿名使用者2023-11-06一：為什麼葡萄酒有很大的耐力：
普通的紅酒是沒有耐力的，耐力很大的紅酒一定是保質期長的紅酒。
因此，陳年紅酒也被稱為“誘人的紅色液體”。 因為，紅酒存放的時間越長，口感就越軟，但是在紅酒的柔和背後，確實非常厲害。
紅酒之所以濃郁，主要原因是紅酒中的葡萄糖成分。 因為儲存了很長時間的葡萄糖成分完全發酵成酒精，所以感覺它有很大的耐力。
我們都知道紅酒（wine）是用葡萄釀造的葡萄酒。 水果，尤其是葡萄，葡萄糖含量高，存放一段時間會散發出酒味。
二：紅酒耐力的原理：
葡萄中的葡萄糖具有與醛糖相同的化學性質，但變化不同：
1.在氧化劑作用下，生成葡萄糖酸、葡糖二酸或葡萄糖醛酸;
2.在還原劑作用下，生成山梨糖醇;
3.在弱鹼的作用下，葡萄糖可以通過烯醇與另外兩種結構相似的六碳糖——果糖和甘露糖——相互轉化。 葡萄糖也可與苯肼結合生成葡萄糖脲，在晶體形狀和熔點方面與其他糖脲不同，可作為鑑別葡萄糖的手段。
4.在沒有氧氣的情況下，葡萄糖分解成乳酸或乙醇，這是葡萄酒厭氧分解的過程。
因此，紅酒中的葡萄糖被分解成乙醇（即酒精），因此紅酒儲存的時間越長，耐力越大。
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匿名使用者2023-11-05為什麼紅酒如此強大？
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匿名使用者2023-11-04一般只有10度以上，喝適量的紅酒對身體有很大的好處。
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匿名使用者2023-11-03每個人對酒精的敏感性和肝臟分解酒精的能力的差異會產生酒精量的差異。
一般來說，經常飲酒也會增加飲酒量。
人體的健康狀況也會影響人的飲酒量，當健康狀況不好時，一般會下降。
葡萄酒的酒精含量與老酒相似，但比白葡萄酒弱得多。
但是有足夠的耐力，體內有乙個酒精積累的過程，一開始什麼都感覺不到，一上來就喝醉了，說明超過了門檻！
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6個回答2024-05-16
就看你想喝什麼樣的酒了，反正喝完就見不了風了！ 如果你喝的東西度數低，你應該沒有太多的耐力！
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2個回答2024-05-16
盡你所能把所有的紅酒都吐出來。 多喝白開水，或吃酸辣麵條。 嘗試在胃裡盡可能多地吃其他食物。 >>>More
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5個回答2024-05-16
酒度低，只要是100%葡萄汁釀造的正宗幹紅，就沒有耐力，如果喝得有點多，當時就有點飄，就休息一下。 至於喝很多酒會發生什麼，我沒有嘗試過，也不能給出明確的答案。
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1個回答2024-05-16
自釀葡萄酒用糖發酵，裝入容器後自然發酵。 一般需要十多天才能完成發酵，當裡面沒有氣泡時，就說明發酵基本結束，這時，過濾掉皮渣，然後讓殘留的皮屑和酵母泥在容器底部的沉澱物中沉澱，用虹吸法取出上清液， 裝瓶密封避光，存放在溫度較低的地方。
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4個回答2024-05-16
如果你試圖喝其他酒精，比如藥酒，你也會有背痛，如果你有新的或舊的傷害，這種情況也會發生。 還有一種情況，這是乙個真實的例子：喝了藥酒後，我腰痠背痛，我用了中醫按摩針灸等方法半年，情況稍微好一點，但是喝了一段時間後還是會有癲癇發作，然後去醫院治療， 這實際上是韌帶扭傷。
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1個回答2024-05-16
傳說：關於紅酒的起源，有乙個有趣的傳說，故事的主人公是乙個愛吃葡萄的國王和乙個失寵的妃子，國王把葡萄儲存起來卻忘了，失寵的妃子想找個短視點，誤把發酵好的葡萄汁當毒藥喝了， 結果當然是死不了，而且越來越美麗動人，最後當然是大團圓的結局，妃子再次受到寵愛，酒也出產廣流，深受人們的喜愛。 >>>More
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2個回答2024-05-16
從自釀葡萄酒中過濾出來的果渣，由於量少，往往在擠出葡萄酒後被丟棄，也可以曬乾，用作樹周圍的肥料。 如果量較大，可以採用蒸餾的方法得到原汁原味的白蘭地，調配後陳釀成白蘭地。 >>>More
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3個回答2024-05-16
自釀的葡萄酒果渣，量很少，扔掉就行了。 >>>More
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1個回答2024-05-16
只要不喝太多，可以在飯後1小時用酒精洗澡。
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1個回答2024-05-16
如果你只是因為個人喜好而喝酒，我希望你為了你的寶寶而忍受它。 因為沒見過有人說喝紅酒對寶寶健康有好處！ >>>More
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2個回答2024-05-16
其實葡萄酒的價格有高有低，主要因素有以下幾點： >>>More
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1個回答2024-05-16
葡萄皮可以加糖熬成果醬，邊煮邊攪拌，直到醬汁濃稠，放入乾淨的玻璃瓶中放入冰箱，如果殺菌工作做得好，可以長期儲存不變質。 果醬酸甜可口，麵包片很好吃。 每次取用乾淨的勺子將其舀出，不要對著開啟的瓶子說話，並避免帶水或其他可能導致果醬變質的水分和雜質。 >>>More
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3個回答2024-05-16
釀好酒後最好不要吃葡萄皮，因為葡萄皮中的有益物質已經溶解利用，沒有營養。
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1個回答2024-05-16
新酒會有一些苦澀！ 最主要的是葡萄酒中單寧的味道。 一般是正常的，陳化一段時間（如3個月）後軟化後味道好多了。 >>>More
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8個回答2024-05-16
我媽也是自己釀酒的，上個月剛買了幾百斤自己做，看到媽的酒缸裡的葡萄皮都在那裡，發酵後我就拿出來。
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4個回答2024-05-16
我家也釀造葡萄酒，釀造後沒有任何效果，所以你可以把它扔掉。
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3個回答2024-05-16
很多人認為釀酒時酒渣沒用，直接把酒渣扔掉，這種做法是很不對應的，酒渣也有一定的效果和作用，可以說酒渣裡裝滿了寶物，所以我們在釀造酒的時候一定不能隨意扔掉酒渣， 酒渣應放在陰中。
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2個回答2024-05-16
釀造葡萄酒時，不能剝皮，主要作用於面板，洗淨並壓碎。 卡蒂娜小貼士。
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2個回答2024-05-16
葡萄渣可以用作面膜或肥料......葡萄酒應遠離空氣，避光儲存，並儲存在15攝氏度左右。
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1個回答2024-05-16
趕緊去醫院吧，一千多個兄弟不自己處理，嚴重的笑話可能會毀容。 <>
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5個回答2024-05-16
有些剛開始學喝酒的人，還不了解葡萄酒的基本特點，經常誤解好酒，而對於懂酒的人來說，喝紅酒時嘴唇或舌頭發紫變黑是很正常的。 >>>More
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1個回答2024-05-16
葡萄酒中的苦澀味主要是酚類化合物，如單寧、酚酸、黃酮類等。 由於其具有營養、防病、治病等功能，可以提高紅酒的飲用價值。 >>>More
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4個回答2024-05-16
在釀造葡萄酒時，如果種子被壓碎，會使紅酒變苦，所以當葡萄被去梗粉碎機破碎時，應調整儀器之間的間隙，以免擠壓種子，至於如何分離皮和種子，我在酒廠裡沒見過，但我知道酒廠經常把這些東西曬乾，賣給飼料或者其他。
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1個回答2024-05-16
你好！ 不建議自製葡萄酒。
自產葡萄酒的可控性很強，可能存在很多安全隱患： >>>More
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1個回答2024-05-16
沒什麼大不了的，酒精是發散的，它還可以增強藥物的力量。 ，所以也可以用酒來釀造藥，提高藥的利用率，酒也是有的。
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1個回答2024-05-16
喝紅酒，嘴唇發紫或舌頭發黑是很正常的。 這就像吃桑葚和染嘴一樣。 >>>More
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2個回答2024-05-16
對於發酵果酒來說，這可能是乙個不合適的問題，喝完後耐力更大，有時體內會有區域性發熱和腿部柔軟，只要不對酒精過敏，一般不會有葡萄酒的問題。
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1個回答2024-05-16
自釀的葡萄酒，由於過濾後的果渣量少，一般都是從酒中擠出來直接丟棄的; 由於酒莊體積大，一般將葡萄酒壓榨蒸餾白蘭地進行調配，壓榨的果渣直接丟棄或乾燥，在樹木周圍做肥料。
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3個回答2024-05-16
葡萄籽含有多種氨基酸、維生素和礦物質，可用於美容美容。 葡萄皮中的白藜蘆醇具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用，還有單寧酸，具有抗過敏、抗衰老、增強免疫力、預防心腦血管疾病等作用。
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2個回答2024-05-16
自釀的葡萄酒，由於過濾後的果渣量少，一般都是從酒中擠出來直接丟棄的; 由於酒莊體量龐大，世界一般採用待壓榨的葡萄酒再蒸餾白蘭地進行調配，壓榨壓榨的皮革直接丟棄或烘乾，在樹木周圍做肥料。