1個回答
-
匿名使用者2023-11-06棕櫚油屬於棕櫚油，棕櫚油根據熔點的不同分為多種，棕櫚油一般是指熔點小於24度的棕櫚油，即油在24攝氏度時為透明液體。
24% 棕櫚油：
質量指標： （1）比重：（40 25水）碘值gI 100g：56 （3）皂化值，mgKOH
g：180 （4）透明度：35 清澈透明 （5）氣味和味道：氣味和味道都很好 （6）顏色（羅偉鵬色罐：Y30，潮濕易揮發。
頭髮 % 雜質 % 熔點：24（10） 酸值 mgKOH 不皂化物 % 過氧化值，meq
kg:10 。符合新國家食品標準要求，可廣泛應用於食品工業。
與棕櫚油一樣，棕櫚油是脂肪酸甘油酯的混合物，但不飽和脂肪酸含量較高。
相關回答
-
1個回答2024-05-17
根據用途的不同，棕櫚油被提取到不同的冷凝溫度。
-
1個回答2024-05-17
包括一部分。
棕櫚油分為食用級和工業級，工業級棕櫚油中可能含有不利於人體健康的物質，人體食用後，還可能產生消化道系統等一系列不良反應。 >>>More
-
5個回答2024-05-17
棕櫚油是植物油的一種，它們是一種含有和含有關係的植物油，是從植物種子、果肉等部位提取的脂肪脂質，是由脂肪酸和甘油結合形成的天然高分子化合物，在自然界中分布廣泛。 >>>More
-
1個回答2024-05-17
植物油被氫化以使其固體，便於儲存和運輸，但氫化會產生反式脂肪酸。 >>>More
-
2個回答2024-05-17
棕櫚油是一種植物油。
反式脂肪酸是在棕櫚油（或脂肪）中發現的物質。 它是由棕櫚油（脂肪）中的脂肪酸氫化產生的。 >>>More
-
1個回答2024-05-17
什麼是最好的？ 就我個人而言，我認為合適的是最好的。
-
5個回答2024-05-17
1.棕櫚油是可食用的。
二、棕櫚油的主要用途。 >>>More