如何製作核桃燕麥餅乾?

發布 核桃 2024-05-07
10個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    1.所用原材料示意圖。

    2.將雞蛋敲入碗中,加入糖,徹底打散。

    3.加入玉公尺油,攪拌均勻。

    4加入速溶燕麥片,攪拌均勻。

    5.將麵粉、玉公尺澱粉和泡打粉混合,過篩成4個,用刮刀攪拌均勻。

    6.放入塑膠袋中,放入冰箱冷凍40分鐘。

    7.取出,分成大小合適的藥劑,與雙手重合,平壓在手心,中間塗上少量焦糖糖漿,粘上半顆核桃仁,輕輕按壓。

    8.烤箱預熱至170度,中層,上下加熱,約15分鐘,直到表面略帶顏色,關火,利用烤箱餘熱晾乾,冷卻後取出,再取出食用。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    成分分解。

    速溶燕麥片、普通麵粉、玉公尺澱粉、雞蛋、玉公尺油、發酵粉、整半核桃仁、焦糖糖漿。

    生產過程。 將雞蛋打入碗中,加糖打勻,加入玉公尺油拌勻,加入即食燕麥片,拌勻,將麵粉、玉公尺澱粉和泡打粉拌成4個篩,用刮刀拌勻。 將其放入塑膠袋中,在冰箱中冷凍40分鐘。 取出,分成大小合適的小塊,用手重新組合,在手掌中壓平,中間塗上少量焦糖糖漿,粘上半顆核桃仁,輕輕按壓。

    烤箱預熱至170度,中層、上下加熱,約15分鐘,直到表面略帶顏色,關火,利用烤箱餘熱晾乾,冷卻後取出即可食用。

  3. 匿名使用者2023-11-04

    如果要用水果來形容乙個甜美可愛的女孩,阿濤首先想到的就是“桃子”,嫩甜,香甜飄香,讓人一說就咽口水。

    最近,我們在麵包店幫派準備了桃子餅乾的食譜。 這款桃子餅乾的靈感來自法國糕點“Lady Kiss”,由於其形狀像兩個嘴唇,因此有點性感,因此得名。

    當這個“淑女之吻”來到我面前時,它也會變成清新可愛的型別。 兩款半圓形餅乾柔軟濕潤,內餡酸甜乳酪,入口即化,冷藏後口感更加清爽不油膩。

    蛋糕部分:蛋糕粉130克、泡打粉1克、全蛋混合物50克、糖粉40克、牛奶30克、黃油餡料32克:忌廉芝士50克、淡忌廉40克、糖粉20克、桃泥25克 裝飾:

    一小撮士多啤梨泥,一小撮薄荷葉和一小撮細砂糖。

    1.在碗中加入50克全蛋液和40克糖粉。

    2.用手動打蛋器攪拌均勻。

    3.然後加入30克牛奶,繼續用手動攪拌器攪拌均勻。

    4.然後加入32克融化的黃油,攪拌均勻。

    5.過篩,加入130克低筋麵粉和1克泡打粉。

    6.用手揉成麵糰,如果麵糰太乾,可以加少量牛奶,如果太濕,可以加少量低筋麵粉。

    7.揉勻,密封保鮮膜約15分鐘。

  4. 匿名使用者2023-11-03

    1.準備所有材料。

    2.色拉油、蜂蜜、紅糖只需用手抓握(最好戴上一次性手套) 3.把所有剩餘的成分都放進去,好好抓握。

    4.取約23克成一小群,共12片。

    5.放入烤盤中,用手掌壓平。

    6.烤箱180度預熱10分鐘後放入,160度烘烤20-25分鐘,視顏色而定。

  5. 匿名使用者2023-11-02

    100克黃油、100克蛋糕粉、100克玉公尺澱粉、40克核桃、15克燕麥、30克糖、1個雞蛋、1克無鋁泡打粉。

    1.讓黃油在室溫下軟化。

    2.烤核桃。

    4.黃油軟化後,加入糖打發。

    5.將雞蛋打散,加入黃油中,分批攪拌。

    6.將雞蛋混合物和黃油打成均勻的蛋脂糊。

    7.將麵粉和無鋁泡打粉篩入蛋油醬中。

    8.將蛋脂糊和麵粉攪拌均勻。

    10.取麵糰15克揉成球狀,然後壓平放入烤盤中; 烤箱預熱,180度烘烤25分鐘。

  6. 匿名使用者2023-11-01

    核桃燕麥餅乾是一種比較科學的飲食食品,核桃本身有助於強身健腦,同時,核桃仁對大腦還有一種保健作用。

    此外,燕麥也是一種很好的保健食品。

    燕麥對高血糖或心腦血管疾病患者有一定的保護和維持作用。

    用核桃和燕麥一起製作餅乾確實是一種非常美味、非常健康且非常有效的餅乾。

    方法1:在植物油中加入雞蛋和糖。

    2.然後用電動打蛋器攪拌約兩分鐘。

    3.將低筋麵粉與小蘇打混合,過篩均勻。

    4.然後將麵粉倒入油中。

    5.倒入即食燕麥片。

    6.提前8分鐘將核桃放入150度的烤箱中烘烤約8分鐘。 因為核桃在餅乾裡面,所以要烤一會兒熟八熟左右再放進餅乾裡,如果表面有裝飾,就不需要烤了。

    7.將核桃切成小塊,倒入容器中。

    8.攪拌均勻。

    9.分成小麵糰,壓在烤盤上。

    10.烤箱預熱175度,烘烤約15-20分鐘。 看,每一口都充滿了核桃香味。

  7. 匿名使用者2023-10-31

    材料:蛋糕粉110克,雞蛋1個,黃油70克,紅糖粉40克

    賦形劑:香草精1 2茶匙,朗姆酒50毫公升,葡萄乾35克,鹽1 3茶匙,肉桂粉1 3茶匙,核桃1 4杯,燕麥片2 3杯。

    第 1 步將葡萄乾浸泡在朗姆酒、雞蛋和香草精的混合物中至少乙個小時,最好是過夜,以充分吸收味道。

    2.黃油軟化並鞭打。

    3.加入紅糖粉,攪拌均勻。

    4.篩入低粉、肉桂、小蘇打、鹽。

    5.用抹刀按壓,與麵粉和黃油充分混合。 攪拌均勻後,麵糊看起來又幹又硬。

    6.加入葡萄乾、切碎的核桃和燕麥片。

    7.攪拌混合。 由於新增了朗姆酒蛋液,麵糊比以前更濕潤,更容易攪拌。

    8.您可以直接用勺子舀到烤盤上,也可以用手掌搓成小球。 我在這裡使用電子秤,每個大約16克。

    9.手掌相對,手掌的腳跟靠近拇指,用力按壓球的中心,使邊緣自然破裂。

    度,烘烤 10-12 分鐘。 我喜歡外面酥脆的質地,所以我烤了 14 分鐘。

    提示 1葡萄乾必須提前浸泡。

    2.麵糊比較乾硬,不要著急,加入雞蛋朗姆酒混合物後效果明顯改善。

  8. 匿名使用者2023-10-30

    低熱量、營養豐富、田園詩般的早餐餅乾,當然還有天然穀物、燕麥。 除了各種果汁和牛奶作為美味的早餐飲料外,還可以新增到餅乾和蛋糕中,使其更加美味、低脂和健康。 而裡面的紅糖、蜂蜜和碎堅果,大概也是女性的最愛。

    1.將核桃提前在烤箱中烘烤150度,以帶出香味,並讓它們冷卻以備後用。 加入燕麥片。

    2.加入細砂糖。

    3.加入紅糖。

    4.加入切碎的核桃,逐個放入容器中攪拌均勻。

    5.將蛋糕粉和小蘇打過篩,然後將它們篩入燕麥中。

    6.用抹刀攪拌均勻。

    7.加入蜂蜜。

    8.加入融化成液體的黃油。

    9.攪拌均勻,處於相對鬆散的狀態。

    10.取一小塊,用手按壓(每塊必須大小相同才能烘烤同一時間),壓成圓球。

    11.放在烤盤上,壓平。

    12.將烤箱預熱至160度,放在烤箱中間,烘烤約20分鐘。

    13.成品。

    提示1:按壓時,一定要中間稍微薄一點,因為周圍顏色快。 如果周圍區域薄而中間較厚,則可能是周圍區域已經燒焦,中心尚未成熟;

    2、碎核桃也可以用其他碎堅果代替,或者可以加入一些蔓越莓幹,味道更濃一些;

    3、小蘇打可以增加餅乾的蓬鬆度,如果沒有,也可以省略;

    4.紅糖容易形成顆粒,所以使用前可以用擀麵杖擀開。

  9. 匿名使用者2023-10-29

    您好,烹飪步驟如下:

    1.準備好所有材料,提前取出黃油,在室溫下融化,在黃油中加入蜂蜜並攪拌均勻。

    2.核桃先炒,炒成香味四溢,一次可以複製更多,什麼都可以做蛋糕 3將燕麥、泡打粉、小蘇打、細砂糖核桃等放入碗中,篩入蛋糕粉,將麵粉和黃油攪拌均勻。

    4.用刮刀攪拌均勻。

    5.在烤盤上鋪上油紙,用手抓一小把麵糰並揉成圓形,然後用手掌將其稍微壓平將烤箱預熱至165度左右,將定型餅乾放入其中,烘烤約15分鐘包好後,放在烤網上冷卻至酥脆。

    烹飪小貼士:

    先把核桃炒一下,油炸放進去就更好了。

    形狀上不用太刻意,因為燕麥餅乾很難切,只需用手指按壓,注意按壓均勻即可。

  10. 匿名使用者2023-10-28

    工具原材料。

    更多材料:黃油100克、麵筋粉100克、玉公尺澱粉100克、核桃40克、燕麥15克、白糖30克、雞蛋1個、無鋁泡打粉1克。

    Step 方法。

    1 10 分步閱讀。

    1.讓黃油在室溫下軟化。

    2.烤核桃。

    3.將高筋麵粉、玉公尺澱粉和無鋁泡打粉混合均勻,過篩兩次。

    4.黃油軟化後,加入糖打發。

    5.將雞蛋打散,加入黃油中,分批攪拌。

    6.將雞蛋混合物和黃油打成均勻的蛋脂糊。

    7.將麵粉和無鋁泡打粉篩入蛋油醬中。

    8.將蛋脂糊和麵粉攪拌均勻。

    9.加入切碎的核桃和燕麥片,攪拌均勻。

    10.取麵糰15克揉成球狀,然後壓平放入烤盤中; 烤箱預熱,180度烘烤25分鐘。

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