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為什麼蘋果會變黑。
我們知道,蘋果在被切割或咬傷時會變成褐色。 乙個人在家太無聊了,我拿起一本書,書中的乙個小故事吸引了我。 這個小故事講的是乙個偵探父親,他讓兒子小睡一會兒,但兒子不聽話,躲在房間裡吃蘋果。
當父親進入兒子的房間時,兒子匆匆忙忙地走到床邊,假裝睡著了。 父親看著兒子吃剩的蘋果,看穿了它們,說:“起來,我知道你在裝睡。
兒子見父親知道了,就乖乖地起身。 我想知道偵探是怎麼發現他的兒子假裝睡著的。 我迫不及待地想看看父親是怎麼發現的,於是我趕緊翻到書後面的答案。
我看到書上寫的答案是這樣的:蘋果過了一會兒就會變色,兒子剛放下就沒多久就剩下蘋果的顏色沒有變色,這是兒子露腳最大的問題。 於是我恍然大悟。
沒錯,通常我們切蘋果的時候,如果不及時吃,它們確實會變成褐色。 但這是為什麼呢?
我立即開啟了“100,000 個為什麼”,以找到我想要的謎團的答案。 原來,蘋果裡有一種叫做酵素的物質,蘋果切開後會與空氣接觸,空氣中含有氧氣,氧氣和酶這兩種物質相遇後,經過一系列的變化,切口表面的顏色會慢慢變成褐色。 結果,蘋果的營養價值降低。
如果你想讓蘋果在切開時不變色,就把它放在鹽水中。 這是真的嗎? 我半信半疑地去廚房調了一杯鹽水,拿來乙個蘋果,切開放在鹽水裡。
當我完成時,我看著蘋果的顏色變化。 我等了很久,但切好的蘋果沒有改變,看來書上寫的方法真的有效。 太好了,這樣,我就不用再擔心蘋果變成褐色了。
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1個回答2024-05-18
八月24日05:07 這很可能是你體表的一種黴菌,這種黴菌在你洗澡的時候會自然汙染你的毛巾,很可能是你的毛巾沒有很快幹,黴菌在毛巾上大量繁殖,使毛巾出現黑點。 如果用沾有大量黴菌的毛巾洗澡,很容易引起進一步的交叉感染。 >>>More
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4個回答2024-05-18
首先是有時候我們在洗的時候不清洗毛巾,會造成化學物質的殘留,尤其是鹼性物質,對毛巾的傷害最大,所以我們洗完臉擦身體後要仔細清洗毛巾,掛在通風的環境中晾乾。 毛巾上也有可能發霉,所以應該清洗。 >>>More
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11個回答2024-05-18
小葉子屬於木手鐲,手鐲出汗容易變黑。 沒有別的辦法,只能重新打磨一下,變黑的只是表面,打磨一下就好了。 以後盡量不要讓木頭弄濕,用棉盤玩紙漿要好得多。 >>>More
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4個回答2024-05-18
小葉紫檀的佛珠不能直接啟動,需要用棉手套起到拋光的作用,直到表面不再褪色,出現琥珀般的光澤,這樣才有一定的防汗、防塵等油汙能力,這樣才能啟動。 最好不要直接穿紫檀,畢竟是木頭,會變色。 >>>More
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8個回答2024-05-18
蘋果中的酚類物質在蘋果被打成汁液後被空氣氧化,產生醌類。 醌被進一步氧化和聚合形成一種稱為黑色素或類黑素的棕色色素。 這樣,蘋果汁就會變成棕色或黑色。 這個過程稱為酶促褐變。 >>>More
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1個回答2024-05-18
緬甸桂花樹,又稱白蘭樹、白蘭樹、白玉蘭樹等。 木蘭科是一種落葉喬木,高度為2-5公尺或高達15公尺。 花白色,大,芬芳,第一片葉子開放,花期約10天。 >>>More
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3個回答2024-05-18
從小學到高中考考,歷經無數字考的洗禮,我們不難發現,李華就是這樣的人: >>>More
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1個回答2024-05-18
我也遇到過這樣的事情,當然不是用西紅柿,我把麵條直接煮到快煮熟的湯裡,然後稍微攪拌一下,煮熟後,放進碗裡,看到蛋清變黑了,就發現了,覺得是鍋裡的鐵接觸導致氧化的原因。 不要吃東西,不要用筷子捏掉。
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5個回答2024-05-18
很多人都有喝完酒後嘴唇和舌頭變黑的情況,但這是很正常的,不是由人工色素引起的。 一般來說,葡萄酒可以在嘴唇和舌頭上著色,說明葡萄酒的陳年度很高,釀酒葡萄的顏色很好,並且來自溫暖的地區。 例如,法國艾倫自由幹紅葡萄酒和澳大利亞泰蓋里斯幹紅葡萄酒品質豐富,色澤深邃,口感醇厚。 >>>More
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3個回答2024-05-18
這是乙個正常的氧化過程,甚至數以萬計的優質商品也會有這種現象。 正是因為與空氣接觸的次數不同而造成的氧化程度不同,如果紫檀珠的顏色會慢慢變暗,甚至變黑,也不要大驚小怪。 >>>More
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13個回答2024-05-18
請告訴我們蘋果品種的形狀、顏色、質量和特徵。 另外,為什麼蘋果被稱為記憶的果實? 什麼樣的土壤適合蘋果生長? >>>More
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5個回答2024-05-18
乙個人的面板(包括整體膚色和瑕疵,如黑斑)是由一種叫做黑色素的物質決定的。 黑色素在表皮基底層的黑色素細胞內形成,這種形成涉及一系列氧化反應,其中最重要的是將一種叫做酪氨酸的氨基酸轉化為多巴(DOPA)。 如果沒有這一步,即使是黑色素的形成也會非常小。 >>>More
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1個回答2024-05-18
有一天,媽媽給我剝了乙個蘋果,可是我忙於作業,沒時間吃。 當我完成作業並準備吃蘋果時,它們變成了棕色,我完全失去了食慾。 >>>More
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9個回答2024-05-18
蘋果是圓的,到處都是滑溜溜的。 沒有成熟的蘋果綠,慢慢地從紅色變成紅色。 >>>More
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1個回答2024-05-18
葡萄酒中存在一種甜味物質。 甘寧存在於葡萄皮中。 所以有紅葡萄酒、桃葡萄酒和白葡萄酒。 >>>More
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2個回答2024-05-18
歷史起源於中亞。 哈薩克的阿拉木圖被稱為蘋果城。 形態外觀 開花蘋果落葉喬木,高度可達15公尺,栽培條件下一般高3-5公尺。 >>>More
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2個回答2024-05-18
茉莉花茶應該是明亮清澈的黃色,當它變黑時,它可能因潮濕而變質。
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1個回答2024-05-18
水果的品種很多,有瓜中的高階西瓜、水果中的荔枝、水珠中的葡萄但我最喜歡吃的是蘋果。 >>>More
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9個回答2024-05-18
今天,媽媽從花鳥市場買了一盆含羞草。 我無法將目光從它身上移開......含羞草很漂亮,像個穿綠衣的小女孩,個子不高,只有三四十厘公尺。 它有整齊、對稱、羽毛狀的葉子,也稱為複葉。 >>>More
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1個回答2024-05-18
如果ID被盜,手機將被遠端鎖定,丟失模式將被開啟,或者資料將被刪除,這需要官方解釋。 這很麻煩。 如果你不能解決它,那就是一塊磚。 個人儲存在iCloud中的備份資料也可能洩露。
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4個回答2024-05-18
可能是由於通風和光線不足以及澆水過多導致根系出現問題。 >>>More
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1個回答2024-05-18
李娜說:“她喜歡在雪地裡送炭的人,不喜歡錦上添花的人。 “主題思路應該從李娜不奉承、做自己、活出真相的角度來寫。
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4個回答2024-05-18
“在那個桃花盛開的地方,是我可愛的家鄉。 河水在孩子們的笑聲中蕩漾......“每當我聽到這首歌時,我都會想起我可愛的家鄉。 我愛我的家鄉,我愛這片土地。 >>>More
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2個回答2024-05-18
桂花,又稱“月桂樹”、“木犀牛”。 常綠灌木或小喬木科,溫帶樹種。 >>>More
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2個回答2024-05-18
李一峰,中國演員、歌手。 1987年5月4日出生於四川成都,畢業於四川師範大學影視學院。 >>>More
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1個回答2024-05-18
普通的花椒成熟時是紅色的。 黑色的是一種不同的型別。 它的俗名叫做狗屎辣椒。 兩棵辣椒樹相差不大,但果實的味道卻大相徑庭,黑色的苦澀。我們家裡有兩個。
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3個回答2024-05-18
我喜歡絢麗的玫瑰,以霜雪為榮的梅花,以及芬芳的桂花。 但我最喜歡的是不起眼的含羞草。 >>>More
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2個回答2024-05-18
蕭伯納(1856-1950)是英國戲劇家。 他的母親以唱歌和教音樂為生。 在母親的影響下,他也培養了對音樂的熱愛,為一些報刊雜誌撰寫音樂評論和戲劇評論,並從事新聞工作。 >>>More
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1個回答2024-05-18
我喜歡的水果有很多,比如:荔枝、橙子......其中,我最喜歡吃紅蘋果。 >>>More
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5個回答2024-05-18
1.選擇腐蝕性較小的清潔液。
非研磨性牙膏是不錯的選擇,只需擠出少許牙膏,少量與水混合,然後用棉布取少量輕輕擦拭,最後用乾毛巾擦乾,這樣就可以將損失最小的耳機清潔乾淨。 此外,還可以選擇肥皂水,取一小塊肥皂,用溫水融化,然後在棉戰區用少量溶液擦拭耳機線,最後用乾毛巾擦乾,當然,如果條件允許,也可以將耳機放在幹乾淨的公尺飯中幾個小時。 >>>More