誰來詳細介紹吃核桃或者在超市買那種亞麻籽油,能不能補充DHA,變得更聰明

發布 核桃 2024-06-12
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    DHA屬於-3長鏈多不飽和脂肪酸,-3-長鏈多不飽和脂肪酸家族有三個成員:-亞麻酸(十八碳三烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)。

    根據國內外大量文獻記載和科學實驗,亞麻酸只有在碳鏈伸長和去飽和酶的多重作用下,經過六次碳鏈伸長和去飽和後才能轉化為DHA。 但是,這兩種酶在人體內的轉化率非常少,轉化率非常有限,成人亞麻酸轉化為DHA的轉化率僅為5%左右,嬰幼兒不到1%。

    按照亞麻酸轉化為DHA的轉化率為5%,孕媽媽每天應吃7克亞麻籽油和80克核桃油,補充200mgDHA(國家推薦量)。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    是的,醫學界早就證實,亞麻酸是維持人腦進化、構成人腦細胞的重要物質基礎,因為它在人體內多種酶的作用下,可以通過肝臟代謝成DHA和EPA,而DHA和EPA是胎兒或嬰兒早期大腦發育最重要的營養物質, 可謂是人類智慧的基石。其中,亞麻籽油中亞麻酸的含量最高,在很多食用油中是沒有發現的

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  5. 1個回答2024-06-12

    給你乙個鏈結。

  6. 1個回答2024-06-12

    你可以去這個網站,看看是否有你想要的答案。

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