葡萄酒專業人士呢？

葡萄酒名稱：Chateau

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非常專業！ 這是我第一次看沒有字幕的紀錄片！

飲料，飲料，水太深，今年進市場時，我不小心被淹沒了 檢視原帖

我特別喜歡智利的葡萄，味道極佳，價效比比法國高很多，我一直在喝Montes Olly M和Montes Folly，這是Montes酒莊非常好的葡萄酒，Montes Olfa和頂級葡萄酒。

近年來，隨著人們消費觀念和經濟能力的變化，它開始上公升。 觀念的轉變，愛情的強化，種種細微的變化，都推動了葡萄酒在中國市場的發展，代理酒也迎來了前所未有的商機！ >>>More

澳洲葡萄酒的釀造技術是革命性的，它擺脫了歐洲傳統觀念的束縛，不遵循“儲存時間越長，就是好酒”的理念，致力於褪去所謂品種、土壤、葡萄園陽光和傳統釀造方法的神秘感，並走出澳洲人自身的粘性哲學， 澳洲葡萄酒應呈現出濃郁的果香、花香和橡木香氣，簡稱澳洲葡萄酒，就是如此簡單易飲，不複靜，消費者只需要辨別葡萄酒品種，其他都無所謂。這無疑是對澳大利亞傳統釀造方式的挑戰，先不討論哪個對錯，市場銷售證明澳大利亞葡萄酒在國際市場上取得了令人矚目的成就，例如，近年來在中國中檔葡萄酒市場，澳大利亞奧特瑪葡萄酒無疑是乙個成功的案例，而澳大利亞正在逐漸超越法國的事實就是不可磨滅的鐵證！

西班牙AOC的葡萄酒通常質量上乘，尤其是由定音鼓釀造的紅葡萄酒，具有特色，柔軟且平衡。 與同等品質的法國波爾多葡萄酒相比，同樣是世界著名葡萄酒產區的西班牙里奧哈的價格會便宜得多，價效比也高得多。

幾年前聽朋友介紹這本書，當時我去買書店沒有庫存，這只是乙個開始，整體設計還挺有感覺的，我的乙個同事只看外觀不看內容就說買就送人哈哈我一直以為是買酒指南， 其實除此之外，他也是一本葡萄酒鑑賞書喔 買一兩兩 對於像我這樣剛入行的葡萄酒愛好者來說，很適合推薦

紐西蘭擁有大量的葡萄園，作為新世界葡萄酒的代表國，它是霍克斯灣的所在地'著名的葡萄酒產區，如S灣）、馬丁堡和馬爾堡，以及貫穿這些地區的紐西蘭經典葡萄酒之路，沿途有120多家酒莊，吸引著葡萄酒愛好者。如果您想繼續探索，您會驚嘆於西奧克蘭、吉斯伯恩、坎特伯雷和中奧塔哥的眾多釀酒廠。 從霞多麗和黑皮諾到長相思和波爾多（赤霞珠和梅洛混釀），葡萄酒總是散發著香味。

我正在學習葡萄酒專業，今年剛畢業，在大考特國際酒業負責文化教育和銷售，全國葡萄酒專業不多，西北農林科技大學、中國農業大學、山東農業大學等幾個，我畢業於山東農業大學，學習深度比較大， 葡萄栽培、葡萄品種、釀酒、葡萄酒分析化學、葡萄酒品鑑、葡萄酒技術、葡萄酒營銷等，男女生比例不一樣的學校可能會有差異， 但這對未來畢業沒有太大影響，未來說得太長了，但20年內葡萄酒必然會產生爆炸性的附加值， 這個天賦缺口必然會很大，但就像我一開始說的，有深度的學習，所以一定要靜下心來好好學習，才能有好的前景，不僅要花時間充電，還要頂住學習生涯之外的誘惑，別的不說，如果你有任何問題， 你可以留言，祝福你的弟弟（妹妹），祝你成功。

阿德萊德大學農業學院是澳大利亞的葡萄栽培和葡萄酒釀造中心。 學院的葡萄酒研發中心位於Wait校區，負責阿德萊德市和整個澳大利亞新葡萄酒的種植和研發，不僅為大學帶來了巨大的經濟效益，也為澳大利亞培養了優秀的釀酒師。 特別是，它的葡萄酒營銷計畫在美國是獨一無二的。 >>>More

有見識的人都知道，義大利葡萄酒的一般特徵是“酸度”，這與通常被稱為風土的“Taleva”有關，因為義大利土壤屬於酸性紅土，所以很多葡萄園都會新增石灰來調節自己土壤的pH值，當然沒有絕對的，比如DOCG級葡萄酒一般產於皮埃蒙特阿爾巴地區的西南部。 從巴羅洛區到巴羅洛鄉鎮的葡萄酒像法國波爾多地區的四大特級園一樣，其口感絲毫不遜色於拉菲瑪格特木桐等名酒，我有幸在上海外灘的羅斯福酒窖裡品嚐到了一款義大利巴羅洛，純正的梅洛， 臉頰和牙齒芬芳，酒香濃郁，香氣濃郁，當然值得推薦的是義大利起泡酒，如果是入門，建議先品嚐義大利花，香氣優雅，果香濃郁醇厚，橡木香氣平衡柔和。

近三年來，我國進口葡萄酒的量和額逐年增加，但同比增速總體呈下降趨勢。 前瞻產業研究院發布的《2014-2018年進口葡萄酒流通與投資市場深度調研及運營模式分析報告》資料顯示，2012年我國進口葡萄酒數量達到1萬公升，同比增長，比上年同期下降1個百分點; 進口葡萄酒產值達到1億美元，同比增長，比去年同期下降1個百分點。 >>>More

您好，納新紅酒是西班牙奧曼酒莊在中國的唯一經銷商，同時也是一家葡萄酒代理商。 >>>More

國產高瑞葡萄酒，可以使用國貿購物券。 您是協會各級結構和促進創新的中堅力量; 你是代表消費潮流和品味的精力充沛的新貴; 你們是願意表達和分享的意見領袖; 你每天都在做出挑剔的選擇; 您是最需要關心的莫高奧葡萄酒的買家。 她非常挑剔，她過於講究，而他太不可思議了！ >>>More

如果以正確的方式釀造葡萄酒，葡萄酒的味道會很好。 >>>More

您可以搖晃葡萄酒附著在玻璃杯上的時間。 >>>More

學到很多知識，你可以在酒桌上吹噓它。 非常好，很詳細，五顆星！

冰酒有冰紅和冰白兩種顏色。 葡萄品種不同，工藝相同，但冰紅似乎比冰白貴。

桃紅葡萄酒是葡萄酒的一種，之所以是粉紅色的，是因為它不像紅酒那樣隨皮發酵到最後，而是發酵到正常的地步，把酒弄得有點紅後，去皮發酵，這樣沾染就不像紅酒那麼深了， 而且它不像白葡萄酒那麼清淡。桃紅葡萄酒略帶酸味，口感柔和，口感介於紅葡萄酒和白葡萄酒之間。 它與很多菜餚相得益彰，選擇的主要事情是看你的口味。 >>>More

目前，紅酒市場逐漸公升溫，品牌和產地複雜多樣，人們批發紅酒更多的是感覺和看包裝。 不過，根據我多年在Guffy Wine市場的經驗，我覺得紅酒文化本身就傳達了一種生活態度，你必須放慢腳步才能享受其中的樂趣。

2009-2012年中國葡萄酒行業市場調研及投資前景分析報告。 >>>More

白洋河沒有自己的釀造作坊，靠買別人的酒汁灌裝，所以不好不好，因為他不是自己生產的。 但據知情人士透露，他們不會買太好的葡萄酒。

感覺挺時髦的，很適合參加晚宴什麼的，上次剛好是款待一下，味道不錯，也不貴。

2009年，新天國際酒業在中信國安集團成為實際控股股東後進行重組，正式確立了倡導產區生態消費、引領品質生活作為公司發展的理念，對公司的發展戰略、品牌戰略、產品戰略和市場戰略進行了梳理、定義和確立。 自2009年3月1日在北京向社會公布以來，引起了社會各界的廣泛關注。 重組後，新田國際酒業將“生態原產地消費”的理念和“生態葡萄酒”妮雅品牌帶到了糖酒博會，在行業內掀起了一股強勁的浪潮。 >>>More

長城、王朝、張裕。 西夏王酒也很好，為國宴用酒，打破了王朝酒為國宴用治特色酒的歷史，中國第乙個獲得法國國際葡萄酒博覽會金獎的葡萄酒品牌，也是中國唯一獲得外交使節葡萄酒的葡萄酒品牌。

卡迪拉品牌起源於15世紀，為紀念葡萄牙王室天主教大主教逝世，充分代表了15世紀義大利佛羅倫斯的文化底蘊，是目前義大利歷史最悠久的紅酒品牌。

葡萄與葡萄酒工程是生物工程、食品科學與工程、園藝與感官鑑定藝術的重要組成部分和綜合體現，其基本任務是以優質釀酒葡萄為原料，運用現代食品生物工程的先進理論和高技術，生產出一系列具有特定文化內涵和典型感官品質的高品質葡萄酒產品; 並通過先進的營銷理念與優雅的鑑賞藝術有機結合，促進葡萄酒的健康消費。 除了傳統的葡萄和葡萄酒生產外，該專業還擴充套件到藝術鑑賞、管理與營銷、文化推廣、食品營養、醫藥與保健、質量控制、工程設計等多個領域，在生物工程、食品科學與營養、文化藝術等領域發揮著越來越重要的作用。 學習期限為四年，畢業後授予工程學位。 >>>More

葡萄酒文化現在在中國傳播得非常快，但專業並不多，這個專業在市場上還是比較火爆的。 葡萄酒就像是活物，其美就在於它賦予了人們多種感官，我們必須有自己的理解方式。 開酒莊也是要有自己的想法，要堅持，要傳播一種文化，這樣才能做久。 >>>More

西北農林科技大學有這個專業，在同專業院校中比較有名。 >>>More