如何製作牛骨和肉、白蘿蔔、黑木耳和西紅柿

排骨。

350克白蘿蔔 500克

5 個黑木耳邊角料，鹽。

火腿肉適量。

50g步長。

1.食材已經準備好了。 （排骨飛水; 黑木耳浸泡; 蘿蔔去皮; 中間的白色一塊是金華火腿的脂肪）。

2.首先，將排骨和火腿放入燉碗中，並立即加入足夠的冷水。

用大火燉，然後用小火燉 1 小時。

3.將白蘿蔔切成方塊。 （這個可以切大一點）。

4.加入蘿蔔和木耳，燉30分鐘。

5.燉煮後，將鹽放在一邊，燉10分鐘。