如何製作澆頭麵條,如何製作番茄蛋蓋澆頭

發布 2024-07-03
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    番茄和雞蛋蓋澆頭。

    材料:鹼性麵條300克,西紅柿1個,雞蛋2個,黃瓜半根。

    配菜:蔥花1/2切碎,大蒜少許,姜少許,番茄汁少許。

    番茄蛋蓋澆頭步驟。

    1.將西紅柿放入一鍋熱水中,將皮焯水軟化,去皮,2將西紅柿切成小塊,放在一邊。

    3.將蔥切成薄片,將大蒜切成薄片,將生薑切碎,放在盤子裡。

    4.碗裡放少許水,加入澱粉、鹽、花椒麵,攪拌均勻,再將雞蛋打入碗中攪拌均勻。 這樣的雞蛋更美味、更柔軟。

    5.將油放入鍋中,炒雞蛋,切碎,小塊,放在一邊。

    6.將油放入鍋中,加入番茄汁、四分之三的西紅柿、蔥、姜和大蒜,炒至中度稀疏,加入剩餘的西紅柿、雞蛋,炒熟。

    7.煮麵條,清水,不要太久,加入香油,8將炒好的蔬菜倒入麵條中,加入少許黃瓜丁。 美味開始了!

  2. 匿名使用者2023-11-05

    材料:手擀麵100克,西紅柿炒雞蛋50克;

    輔料:加水適量。

    番茄和雞蛋蓋澆頭。

    1.準備麵條。

    2將一鍋水煮沸。

    下面 3 次水沸騰。

    4.加入適量的鹽,麵條湯呈乳白色,營養豐富。

    5.舀起麵條。 6將炒雞蛋與西紅柿一起倒入,方法請參考我的食譜。

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    首先,將西紅柿切成丁,敲兩個雞蛋,倒入適量麵粉攪拌至可以抽出,加熱油,先將西紅柿炒香,倒入水,然後將麵糊放入袋子中,開啟乙個小開口,擠成條狀放下煮, 調整口味並煮出鍋。

  7. 1個回答2024-07-03

    1.打雞蛋,西紅柿去皮,切成小方塊。

    2.加入少許油,加入西紅柿丁翻炒片刻,待置3加入油,煎雞蛋,用刮刀將其滑成塊,加入西紅柿丁,翻炒至汁液與雞蛋混合,粘性4同時煮麵條,放在盤子裡放在一邊。 >>>More

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    番茄澆頭準備。

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  10. 9個回答2024-07-03

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  11. 9個回答2024-07-03

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  12. 5個回答2024-07-03

    西紅柿雞蛋面,煎西紅柿時一定要放少許鹽,否則西紅柿不會破裂,味道也不會受到刺激。

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