-
匿名使用者2023-11-061、首先一定要選擇葡萄，一定要在夏季葡萄大量上市的時候買到自然成熟的葡萄，不要買反季節溫室種植的葡萄。 如果要購買紫紅色成熟的葡萄，用靠近果梗的剪刀將葡萄一一剪掉，可以留一點果梗，以免傷到果皮; 不要用手拉葡萄，因為它們可能會傷害面板。 然後用清水沖洗乾淨。
2將採摘的葡萄浸泡在淡鹽水中約10分鐘，然後用手在水中順時針攪拌。
3.洗淨後，再放在乾淨的毛巾上晾乾，最好用吸水毛巾擦乾，這樣葡萄乾幹得更快。
4.在烘乾過程中，要小心輕柔地翻動幾下，否則如果水分過多，葡萄和毛巾的表面會很濕，如果有水分，會影響釀酒的成功率。
5將葡萄倒入鍋中，以6：1的比例加入糖。 用手將它們乙個接乙個地壓碎，將皮、種子和果肉留在鍋中。
6他用手把它們乙個乙個地壓碎，把葡萄的皮、種子和果肉留在鍋裡。
7.自製漏斗，下口太小，雖然我擠得很破，但葡萄還是下不下去！ （我使用瓶裝礦泉水，如果我使用開口大的瓶子，我就不需要漏斗了。 PS：漏斗可以用飲料瓶切成兩半）。
8 注意不要裝得太滿，留出三分之一的空間，因為葡萄在發酵過程中會膨脹，會產生大量的氣體，如果太滿，酒會溢位。
9 為了防止外界空氣進入，最好用塑膠袋將瓶蓋緊緊包裹。
10酒準備好了，種子、果皮和發酵的果肉都要過濾。 帶排水勺的過濾殘留物工具; 有些人也可以用紗布過濾; 不管怎樣，因為簡單，如果家裡有什麼東西可以用來去除渣滓，就盡其所能地利用它，留下酒。 需要注意的是，用來過濾殘渣的工具必須嚴格消毒，不要將細菌帶入葡萄酒。
11 這樣，你就可以品嚐到美酒了。
注意事項：容器內不要裝得太多，否則可能引起爆炸。 不要讓汙垢或飛蟲進入，以免汙染。
不要讓汙垢或飛蟲進入，以免汙染。
各種容器都必須清洗，以免葡萄在釀酒過程中沾上油漬。
不要放太多醣，那樣會影響發酵過程，產生不良成分，如果要喝甜酒，發酵後可以一邊喝一邊加糖。
-
匿名使用者2023-11-05每年必須釀造的自製葡萄酒特別好喝。
-
匿名使用者2023-11-04如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
-
2個回答2024-07-28
葡萄串可以用水清洗一次，最多可以注意兩次，注意盡量不要把葡萄從葡萄串上弄下來，目的只是把水裡葡萄串中的汙垢和雜質洗掉，然後把洗乾淨的葡萄串曬乾， 用手採摘葡萄粒，放入乾淨的無油盆中，用拳頭輕輕擠壓碎葡萄的糊狀物（雙手應乾淨）倒入容器中（只要容器乾淨無水，用無菌紗布和高液擦拭瓶內壁）， 這時可以在上層加一點冰糖，只要葡萄沒有超過冰糖，就不需要攪拌，葡萄不裝滿瓶子要留出1 3個空間（葡萄在發酵過程中會上公升），封口時不要封口，用保鮮袋用橡皮筋蓋住瓶口， 使瓶內發酵產生大量氣體，當氣體達到一定氣壓時，氣體會自動釋放，以免瓶子爆裂，當葡萄發酵24小時後，一部分葡萄會漂浮在果汁上，然後用木筷將這些葡萄壓在果汁中並浸漬， 然後加入密封良好的繼續發酵7至15天後，用紗布過濾掉酒糟，洗淨酒容器，將酒倒入乾淨的容器中密封，進行第二次發酵（也會起泡），兩個月後，濾出瓶底的雜質， 將葡萄酒倒入洗淨的容器中並密封儲存。釀造葡萄酒。
-
3個回答2024-07-28
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
-
2個回答2024-07-28
分六個步驟。
以下是如何釀造自己的葡萄酒： >>>More
-
20個回答2024-07-28
將葡萄皮掰開，使汁液流出，放入大小合適、可密封的玻璃瓶中，再加糖，比例為一斤葡萄加一兩五分糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 十五天後，冬天大約二十天，再開啟，一瓶醇厚的紅酒就準備好了。 >>>More
-
20個回答2024-07-28
寫葡萄酒論文的方法很糟糕。
-
2個回答2024-07-28
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
-
11個回答2024-07-28
【葡萄酒】
原料：葡萄、冰糖。 >>>More
-
16個回答2024-07-28
要告訴您如何在家操作，您可以嘗試:)
買紅葡萄就是那種一顆一顆掉下來的葡萄，只要不破，價格可以比一串一串便宜很多。 買回去洗淨，掰開葡萄皮讓汁液流出，放入大小合適、可以密封的玻璃瓶中，然後加糖，比例為一斤葡萄和一兩五白砂糖，將葡萄和糖混合，然後密封玻璃瓶蓋。 把它放在一邊。 >>>More
-
1個回答2024-07-28
宣告，我不是高手，但我知道你的問題是什麼，我在家裡自己釀酒。 >>>More
-
3個回答2024-07-28
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
-
1個回答2024-07-28
第 1 步：購買葡萄。
在購買葡萄時，您可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們散落。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
-
17個回答2024-07-28
自釀葡萄酒需要近30天的時間才能完全發酵到過濾果渣並澄清沉澱物的程度。 >>>More
-
3個回答2024-07-28
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
-
25個回答2024-07-28
將葡萄洗淨，晾乾，用水捏住，爆裂，裝瓶，加點糖，發酵乙個月後，就可以喝了。
-
1個回答2024-07-28
你好。 黑葡萄酒的做法與家庭風味葡萄酒一樣，是黑葡萄需要壓碎然後發酵。
-
2個回答2024-07-28
如何釀造葡萄酒？ 將葡萄搗碎，濾出水，加入冰糖，攪拌均勻，然後倒入容器中冷藏。
-
18個回答2024-07-28
把葡萄扔進容器裡，再密封，等十天半個月，等它自然發酵，酒在下面，上面的殘渣就可以去除了，看起來有點噁心，但酒還是很純淨的。
-
2個回答2024-07-28
將葡萄洗淨，瀝乾水分。
將其放入容器中並壓碎。 >>>More
-
2個回答2024-07-28
我見過將葡萄籽洗淨，放入密封容器中，然後讓它們發酵的民間習俗。
-
2個回答2024-07-28
葡萄酒業務與其他業務基本相同。 兇猛意味著你的談判技巧非常好，勤勉的指示是要多跑。 >>>More
-
3個回答2024-07-28
我們都使用釀酒葡萄，如赤霞珠和梅洛。 這些葡萄通常在9月底和10月成熟。 所以最好在這個時候釀造葡萄酒。
-
2個回答2024-07-28
1.將葡萄洗淨。
2.豐盛洞的葡萄乾。 >>>More
-
2個回答2024-07-28
2L高粱酒，倒出再裝入另一瓶;
2.500克紅葡萄，我買了免洗的，如果買髒了，要洗淨風乾後才能使用; >>>More
-
1個回答2024-07-28
摘葡萄稍微沖洗一下，不要長時間清洗，面板上的微生物會消失。 >>>More
-
2個回答2024-07-28
關鍵是葡萄，我們這裡的方法是在山上採摘野葡萄，直接放入裝有冰糖的玻璃罐中，用白酒密封。 大約乙個月後就可以喝完了。
-
1個回答2024-07-28
主要成分是6磅葡萄。
1磅賦形劑冰糖。 >>>More
-
5個回答2024-07-28
第 1 步：購買葡萄購買葡萄時，可以選擇一些成熟的葡萄，即使它們是散落的。 這些葡萄易於發酵且相對便宜。 普通的葡萄、葡萄、馬奶等，可用於釀造葡萄酒。 >>>More
-
9個回答2024-07-28
自製葡萄酒色澤鮮豔，香氣濃郁！
-
19個回答2024-07-28
對於普通消費者來說，葡萄酒是從商店購買的，可以立即裝瓶飲用，而無需在家中存放。 有些葡萄酒，如新鮮的果味紅葡萄酒，就像它們一樣新鮮。 時間長了，已經老化了，但味道不好。 >>>More
-
3個回答2024-07-28
準淮林製劑：小麥粉50克，酒30毫公升，蜂蜜1瓶。 >>>More