楊梅巖糖漿的實踐分步圖，如何製作楊梅巖糖漿

楊梅巖糖漿。

評價其他過程 甜 1 小時 更低的卡路里。

食材： 楊梅 250g

調味料：冰糖適量。

楊梅巖糖漿第 1 步

成分：新鮮楊梅、水、冰糖。

步驟2 楊梅用清水沖洗幾次，然後放在盤子裡撒上鹽，然後倒入水覆蓋楊梅表面。 攪拌，楊梅浸泡約30分鐘，用水沖洗幾次，瀝乾。

第 3 步將浸泡好的楊梅放入一鍋水中，用大火煮沸，轉小火煮 20 分鐘，水沸騰後，然後關火。

第 4 步：期間可以用勺子將楊梅壓碎，讓煮沸的糖水味道更濃第 5 步最後在上菜前加入適量冰糖調味，根據個人口味放多少冰糖第 6 步 上菜時濾出果肉， 然後讓它冷卻，然後在冰箱中冷卻以使其味道更好。

食材：新鮮楊梅。

劑量沒有限制，具體取決於您的鍋有多大。

只是一點點冰糖。

糖適量，最後用完。

200毫公升水

方法 1選擇新鮮的楊梅並清潔。

2.用淡鹽水浸泡15分鐘，因為它足夠新鮮，楊梅果肉很結實，所以沒有傳說中的蠕蟲。

3.取鍋，放入冰糖和水，將冰糖煮沸（這裡冰糖比較多，真的只有一點點，楊梅本身很甜）。

4.將洗淨的楊梅倒入鍋中，用中火煮沸（您可以使用工具將其從鍋的邊緣轉到中間，注意不要碰到楊梅肉）。

5.繼續煮沸，楊梅開始萎縮。

6.這個過程持續了大約30分鐘，到一天結束時，楊梅已經全部縮水了，這個時候不容易攪拌，可以搖鍋均勻加熱，不要煮。

7.煮至鍋幹，楊梅不再有水沉澱，盡量晾乾，越幹越好。

8.放在盤子裡，自然冷卻。

9.讓其冷卻並與糖混合。

10.把它放在乙個罐子裡，存放在冰箱裡。