幹紅棗切好燉煮久後即可飲用

紅棗是一種具有補血功效的好食物，以至於很多人認為紅棗作為一種滋補品，女性多吃一定是有益的。

在中藥方劑中，紅棗是最常見的藥食同源方劑，甘甜溫熱，主要功能是補中補氣、補血鎮神，主要用於治療脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛、 失眠和夢境。經常喝紅棗水可以改善月經過多和貧血的女性臉色蒼白和手腳冰冷。 但是，作為處方藥也有禁忌症，比如在月經期間，有些女性經常出現眼睛或腳腫的情況，其實這是濕重的表現，這類人不適合服用紅棗。

這是因為大棗味道甘甜，吃多了容易產生痰溼，導致體內積水受潮，加重水腫症狀。 同時，一些服用紅棗作為滋補品，體質乾熱的女性，不適合在月經期間服用，因為極易引起月經出血過多，損害健康。 此外，由於紅棗含糖量豐富，尤其是做成零食的紅棗，不適合糖尿病患者服用補充劑，以免血糖公升高。

過量食用生棗容易產生腹瀉，傷“脾”，因此，因外風、受熱而感冒、發燒、腹脹、停滯的人，屬於不吃生棗的人群。

一般來說，棗子煮熟後食用是可取的，因為它不會改變滋補品的功效，避免生吃棗引起的腹瀉。