如何催熟獼猴桃如何催熟獼猴桃

1.成熟的獼猴桃配蘋果。

你可以把幾個蘋果和你買的較硬的獼猴桃放在紙袋裡，綁在嘴裡，放兩三天，讓獼猴桃變軟。 這是利用蘋果釋放的氣體乙烯來促進成熟。 不僅蘋果可以催熟獼猴桃，其他水果如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也可以催熟獼猴桃，但切記不能放太久，會使獼猴桃腐爛。

2.用牙籤使獼猴桃成熟。

先用清水將獼猴桃洗淨，然後用乾淨的牙籤在獼猴桃上刺幾個小洞，然後放入塑膠袋中，綁起來，放置幾天，以加快成熟過程。 也可以用刀在獼猴桃的外面做幾個小切口，也可以起到使獼猴桃成熟的作用。 這是因為小傷口會導致獼猴桃產生乙烯，從而加速獼猴桃的成熟。

3.提高結果的環境溫度。

獼猴桃貯藏環境溫度越高，果實的新陳代謝越活躍，成熟越快。 因此，最好不要把剛買回來的生獼猴桃放在冰箱裡，在室溫下放在盒子裡一兩天，會比放在冰箱裡軟化得更快。

具體催熟方法：獼猴桃可與成熟的蘋果、香蕉、西紅柿等水果一起儲存，利用這些熟食散發的天然催熟氣體“乙烯”即可達到催熟效果。 方法如下：

1.成熟的獼猴桃配蘋果。

你可以把幾個蘋果和你買的較硬的獼猴桃放在紙袋裡，綁在嘴裡，放兩三天，讓獼猴桃變軟。 這是利用蘋果釋放的氣體乙烯來促進成熟。 不僅蘋果可以催熟獼猴桃，其他水果如香蕉、梨、蔬菜西紅柿等也可以催熟獼猴桃，但切記不能放太久，會使獼猴桃腐爛。

2.用牙籤使獼猴桃成熟。

3.提高結果的環境溫度。

獼猴桃貯藏環境溫度越高，果實的新陳代謝越活躍，成熟越快。 因此，最好不要把剛買回來的生獼猴桃放在冰箱裡，在室溫下放在盒子裡一兩天，會比放在冰箱裡軟化得更快。