核桃酥中有多少卡路里?

發布 核桃 2024-08-23
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-06

    核桃脆片的卡路里(以 100 克可食用部分計算)為 368 大卡(1539 千焦),每卡路里更高。

    每100克核桃脆的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人每日總熱量攝入量的16%,以保持健康。

  2. 匿名使用者2023-11-05

    據測定,每100克核桃中含有50 64克脂肪,核桃中71%的脂肪是亞油酸,12%是亞麻酸,蛋白質是15 20克,蛋白質也是優質蛋白質,核桃中的脂肪和蛋白質是大腦最好的營養物質。

    糖為10克,含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素(維生素B2)、維生素B6、維生素E、胡甘葉綠醌、磷脂、單寧等營養成分。

    核桃酥是一種常見的糕點,味道鮮美。 其特點是質地細膩、柔軟、味濃、甜味純正、桃仁香味突出。 方法很簡單,但如何讓核桃酥脆才是最美味的,主要要看自己的口味習慣來調整細節。

    >必須放在密封良好的錫盒中,房間可以存放在陰涼處。 不要放在冰箱裡,否則環境太潮濕,會使核桃酥變軟。 一旦核桃酥軟了,味道不好,就可以放進烤箱,再180度烤3分鐘,拿出來冷卻繼續儲存。

    通常這類食品的保質期至少應為3個月,因為只要將其存放在乾燥、密閉、不易招蟲的地方,保質期就更長了。

    烘烤時間應根據青坯的大小和厚度,自己掌握,取出後再檢查,如果底面上色比上層快,將烤盤上移乙個格仔繼續烘烤,直到兩面著色均勻。

    以上資訊參考---核桃酥的百科全書。

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