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每瓶葡萄酒上都有乙個年份,那麼你知道酒標上的年份是什麼意思嗎?
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酒瓶上的年份由磨坊的日期表示。
一是認證葡萄酒的年齡,讓葡萄酒愛好者根據自己的口味和狀況選擇年輕葡萄酒或陳年葡萄酒; 二是解釋葡萄採摘的年份,一般來說,葡萄園裡的葡萄,每年收穫的質量差別很大,生產出來的葡萄酒的質量水平也差別很大。
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這取決於你說的是什麼樣的酒。
在國外,瓶子上標註的年份大多是葡萄採摘的日期,但在國內,這個年份的概念沒有專門的鑑別標準,這使得它有很大的猜測空間,導致很多廠家都打上了年份酒的品牌,偷偷改變觀念, 以及以其他方式解釋商標上的日期。
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同意樓上的解釋。
國內通常會被解釋為產品名稱的一部分。
幾家大型酒莊率先愚弄了消費者。
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4個回答2024-08-26
這很重要。 酒上標註的年份應該是葡萄生產的年份,只用當年葡萄中提取的葡萄汁作為原料,生產的葡萄酒可以貼上年份酒的標籤,好年份的葡萄酒價格一般比普通葡萄酒高很多, 有些甚至高出幾倍。然而,由於缺乏標準,一些公司在年份的標籤上苦苦掙扎,認為標籤是“當年開發的葡萄酒”、“葡萄栽培年”,或者標有年份的葡萄酒數量只是一小部分。 >>>More
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6個回答2024-08-26
這很重要。 酒上標註的年份應該是葡萄生產的年份,只用當年葡萄中提取的葡萄汁作為原料,生產的葡萄酒可以貼上年份酒的標籤,好年份的葡萄酒價格一般比普通葡萄酒高很多, 有些甚至高出幾倍。然而,由於缺乏標準,一些公司在年份的標籤上苦苦掙扎,認為標籤是“當年開發的葡萄酒”、“葡萄栽培年”,或者標有年份的葡萄酒數量只是一小部分。 >>>More
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4個回答2024-08-26
一般來說,葡萄酒越老越好,年份代表葡萄酒的生產日期,但這不是絕對的! 如果要更深入,就是要具體到那個年份的天氣,我好像記得法國84年的酒(不知道對不對)不如後面幾年的酒,因為那一年雨水比較多,葡萄含水量多,含糖量少! 釀造的葡萄酒很差。 >>>More
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3個回答2024-08-26
嗯,其實海軍是對的,在我看來,只是你對葡萄酒和白蘭地的概念有點困惑,通俗地說,葡萄酒是由葡萄汁發酵製成的,而白蘭地是由葡萄汁發酵然後蒸餾製成的(當然要看原料, 還有蘋果白蘭地和櫻桃白蘭地),正如我在樓上所說,通常葡萄酒的年份(即葡萄採摘的年份)標在葡萄酒的正面或頸部標籤上,不是英文,而是阿拉伯數字,很容易識別白蘭地標籤上經常看到的字母是年齡指示符(這一年代表葡萄酒的年齡) 以下部分出自百科全書:在美國,標籤上直接標註“酒齡”,空部分會根據產品最新使用的酒齡進行填入,只有在橡木桶中存放不少於兩年的葡萄蒸餾酒才有資格填入酒的酒齡。在澳大利亞,葡萄酒的年齡被標記為成熟(至少 2 年)、0ld(至少 5 年)、非常 0ld(至少 10 年),並且只有在桶中達到所需的陳釀時間後才允許貼上標籤。 在葡萄牙,當貼上“Aguardente Vinica Vitha”的標籤時,它的意思是“陳年葡萄酒的生命之水”,陳釀至少一年。 >>>More
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2個回答2024-08-26
只有食品,才必須標明生產日期和保質期。
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4個回答2024-08-26
讓我們從這個想法開始:標籤上的年份不是生產日期,而是葡萄收穫的日期。 之後,大多數葡萄酒都會陳釀,可能需要數月或數年。 實際生產日期,即葡萄酒灌裝日期,一般標註在背面標籤上。 >>>More