黨參紅棗羊肉湯的做法，黨參紅棗羊肉湯怎麼做

發布 棗 2024-10-10
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    1、先準備原料，主要配料：羊肉300克，黨參少許，紅棗三顆，山藥200克，蔥薑少許，胡椒粉少許，鹽少許。

    2.紅棗、黨參等藥材準備好，放在一起，再次洗淨，用飲用水浸泡，備用。 將羊腿切成方塊，燒開水，洗去血沫，放在一邊。

    3.開水後，加入羊肉，加入蔥薑煮沸。

    4.最後加入黨參、紅棗和山藥，用小火燉兩個小時。 鹽的用量可以根據您的需要增加。

    本湯劑適用於甲減、活力不足的老年人。 症狀包括全身無力、精力不足、呼吸急促和言語懶惰、出汗、面板濕冷、對寒冷和溫暖敏感等。 具有補氣養陽、延緩衰老的功效。

    羊肉湯中含有大量的鐵、磷等營養成分，所以非常適合貧血的人，尤其是一些老年人或女性朋友（氣血虛），同時也非常適合病後瘦弱或虛弱的人。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    黨參紅棗羊肉湯的做法。

    材料：羊肉（瘦肉）250克。

    賦形劑：黨參10克，洋蔥（白皮）15克。

    調味料：生薑3克，黃酒5克，豬油15克，鹽2克，味精1克 方法1，羊肉洗淨切片。

    2.將黨參浸泡並切片。

    3.將洋蔥和生薑切成薄片。

    4.鍋中加入豬油，放入肉湯，煮沸，加入羊肉和黨參。

    5.加入洋蔥、姜和公尺酒，煮至肉腐爛。

    6.最後，加入鹽和味精調味食物。

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