請描述西紅柿炒雞蛋的程式

發布 柿 2024-10-13
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    有兩種方法可以煎它，看看它搭配什麼樣的公尺飯。

    如果搭配公尺飯和麵條，先將西紅柿切成小塊，打雞蛋，大火油後炒蔥，然後加入西紅柿，撒上一些鹽，等湯汁溢位很多，最後西紅柿不會散，加入蛋液翻炒1分鐘。 這種方法多汁鮮味，適合倒在公尺粉上。

    另一種方法是先將雞蛋炒熟，然後根據大小將西紅柿切成4-8瓣，放入鍋中煎，等湯汁稍微出時，放入炒好的雞蛋翻炒幾下，最後加鹽稍微翻炒一下。 這種炒菜方式使菜有形象，易於夾持，適合盛飯、大餅和舉辦家庭宴會。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    先將西紅柿洗淨切成小塊，打雞蛋，然後先炒雞蛋，拿出來備用，然後把西紅柿炒熟，最後把炒好的雞蛋放進去，翻炒幾下，加少許鹽和糖。

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