李先生太大了，做不了腸湯

將豬的大腸洗淨，然後煮至七熟，然後換水再次燉煮，燉煮時，可以加入胡椒粉、味精、精製鹽和一些精心準備的中草藥，燉的時候也可以用豬血、豆腐等燉煮，加入荊芥或蒜蓉苗。