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匿名使用者2023-11-07生玉蘭豆是家常菜，主要成分是花生、檸檬和黃瓜。
主要成分。 花生、檸檬、黃瓜。
賦形劑：西葫蘆、黃瓜、生薑、檸檬。
調味料：食鹽、味精、白砂糖、花椒、白醋。
烹調方法： 1.將水倒入鍋中，加入鹽和胡椒粉至80度，將花生關火浸泡5分鐘，去皮，鍋內放水，加入鹽、胡椒粉、白醋、薑片、食用油，待花生水沸騰後放入，取出備用;
2.將黃瓜和西葫蘆切成方塊，與花生和薑末拌勻，加入味精、糖和檸檬汁拌勻，加入油和花椒炒香，然後倒入盤中拌勻。
特點：酸甜，鹹味微麻。
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1個回答2024-10-01
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