哪些食用油過期不能食用,如小磨香油、花椒油、蒸魚油等

發布 花椒 2024-10-06
3個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    如果只是過期的食用油,從外面看沒有明顯的變化,嘴裡什麼都沒有,也沒有異味,應該是可以食用的。

    如果保質期較長,那麼最好不要吃。

    食用油存放時間長了,尤其是殘餘原油,含有較多的植物殘渣,容易發生油脂酸敗。 食用油中含有亞油酸成分,容易與空氣中的氧氣發生化學反應,這種現象稱為“油氧化”。 油、水解等一系列反應可生成小分子醛類、酮類和羧酸等氧化物、過氧化物等具有特殊氣味的分解產物。

    油脂酸敗後,受熱煙大,嗆人,其中含有環氧丙醛等分解產物,食用後容易中毒。

    急性腐臭油中毒的毒性作用有三個方面:

    1.直接刺激胃腸道。 即進食後噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

    2、變質油產生的過氧化物等有毒物質,使血紅蛋白2價鐵轉化為血紅蛋白3價鐵,其毒性作用使血紅蛋白失去攜氧功能,導致體內缺氧,黏膜發紺和面板發紺。

    3.酸敗性物質的氧化物對人體酶系統中的琥珀酸氧化酶、細胞色素氧化酶等重要酶系統有直接破壞作用,干擾細胞內三羧基迴圈,氧化磷酸化,損害細胞內能量代謝,產生細胞內窒息,使患者出現急性呼吸和迴圈衰竭。

    因此,食用油一定要注意保質期,對於過期油或渾濁、沉澱或“哈拉”食用油不宜食用,油炸速食麵變成哈拉味和所有變爛的油性食物,如核桃、花生、零食等,也應丟棄。 如果進食後出現噁心、嘔吐、面板瘀傷,應考慮變質食用油中毒的可能性,應及時就醫,進行早期洗胃、導流等對症治療。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    不應食用所有過期的食用油。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    ?國外評價6版系統。

相關回答
  1. 3個回答2024-10-06

    螃蟹含有豐富的蛋白質和微量元素,對身體有很好的滋補作用。 螃蟹也有抗結核作用,吃對了螃蟹。 >>>More

  2. 9個回答2024-10-06

    核桃過期不能食用,核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,時間長了會乾癟,脂肪酸容易氧化,失去營養。 過期的核桃從殼上看顏色不一樣,顏色也不同,看起來有陳舊感,會油膩,沒有核桃原有的香味,過期的核桃變質不能吃,吃不好吃,嚴重的人會嘔吐、腹瀉。

  3. 2個回答2024-10-06

    如果不能吃李子花瓣,就不要隨意吃。

  4. 14個回答2024-10-06

    健康專家認為,患有感冒、蛀牙和火災的人不應該吃石榴。 齲齒患者不能吃石榴。 詳情如下。 >>>More

  5. 10個回答2024-10-06

    1、體質火辣的人不能吃紅棗。

    體質乾熱的女性,月經期間不宜飲用紅棗水,會造成月經量過多。 >>>More

  6. 6個回答2024-10-06

    您好,葡萄中所含的類黃酮是強大的抗氧化劑,可對抗衰老,保持身體年輕和熱情。 所以葡萄的果肉和皮是很有營養的東西,夏天可以多吃一些。

  7. 4個回答2024-10-06

    以下是吃核桃的禁忌:

    核桃不應與野雞或鴨肉一起食用。 核桃含有大量的脂肪,吃多了會影響消化,所以不建議一次吃太多。 >>>More

  8. 8個回答2024-10-06

    五類不能吃桃子的人:

    1.平時熱易癤的人:桃子又甜又熱,吃多了會產生熱量。 對於現在火上澆油的人來說,多吃桃子無異於“火上澆油”。 李時珍曾說過:“生桃吃多了,人腫癰,有害無益。 ” >>>More

  9. 2個回答2024-10-06

    醫生說,水果的含糖量還可以。

    但不要吃芒果和菠蘿等濕熱水果。 >>>More

  10. 2個回答2024-10-06

    《本草》說:苦寒,無毒。 石竹可以用作整個草本植物或根。 >>>More

  11. 2個回答2024-10-06

    大棗雖然好吃,但不能隨便吃,這些人都吃不到,不如早點看。

  12. 1個回答2024-10-06

    花椒是寒食,所以脾虛胃虛的患者不能吃,尤其是剛做手術的患者,或者中風感冒的患者要保證飲食清淡,如果在此期間吃胡椒,會對傷口產生不良影響。

  13. 2個回答2024-10-06

    核桃和乾果可以儲存一年以上。

  14. 2個回答2024-10-06

    桑葚,是桑樹落葉樹桑的成熟果實,桑葚又稱桑果、桑棗,農民喜歡它成熟的新鮮果實食用,香甜多汁,是人們經常食用的水果之一。 成熟的桑葚油膩、酸甜,最好是大而厚、紫紅色、含糖量十足的。 每年的4月和6月,果實成熟後收穫,洗淨,去除雜質,乾燥或微蒸,然後乾燥食用。 >>>More

  15. 9個回答2024-10-06

    香椿是日常生活中比較常見的食物,因其營養價值高而受到人們的喜愛,但香椿並不適合所有人。 >>>More

  16. 2個回答2024-10-06

    核桃是好東西,但有些人不應該吃核桃,那麼誰不能吃核桃呢? 吃核桃有什麼副作用? 首先要提醒的是,核桃的脂肪含量較高,因此可以一次吃太多。 >>>More

  17. 1個回答2024-10-06

    消化功能差、脾虛者少食; 腹痛、乳腺小葉增生及各種腫瘤患者,脾胃虛者應避免進食。 在吃柿子的情況下,不能吃海藻,這會影響鈣的吸收。 >>>More

  18. 1個回答2024-10-06

    1.胃寒、腹瀉者不宜服用。

    2.經常感到疲倦和虛弱的人不適合喝酒。 >>>More

  19. 1個回答2024-10-06

    您好: 可以少量進食,坐月子期間,除了吃溫熱的食物外,可以適量吃一些蔬菜和水果,但不能吃辛辣、生吃和冷凍的食物

  20. 1個回答2024-10-06

    ?蘆薈、螃蟹、大麥、馬齒莧等不宜食用,這些食物容易引起流產。

  21. 4個回答2024-10-06

    你好; 過敏性紫癜患者需要注意飲食;

    不要吃過敏性食物來治療過敏性紫癜:如果紫癜是由食物過敏引起的,你需要在餘生中嚴格禁止這種食物。 常見的過敏原包括動物性食物,如魚、蝦、蟹、蛋、奶等; 植物性食物,如蠶豆、菠蘿、植物芽等。 >>>More

  22. 1個回答2024-10-06

    愛上火的人。

    紅棗由於其溫熱的性質,所以經常發燙或者有口腔潰瘍的人是不能吃的,這種人系統已經開始發燙了,並伴有一定程度的便秘、口臭、牙齦腫痛,再吃紅棗無疑是火上澆油。 >>>More

  23. 4個回答2024-10-06

    胡說八道,留給孩子吧!

  24. 2個回答2024-10-06

    葡萄乾既不冷也不熱,而是平淡的食物,一般人都可以吃,但要適量。 葡萄乾含糖量和熱量都很高,所以糖尿病患者應避免食用葡萄乾,肥胖者不宜吃太多,過量食用容易引起身體不適。 它具有極高的營養價值,有助於人體消化,對胃非常有益。 >>>More

  25. 2個回答2024-10-06

    估計不吃的人很多,有的不喜歡吃雞蛋,有的不喜歡吃西紅柿,不吃兩者的人比較多。

  26. 4個回答2024-10-06

    1.胃不好的人。

    因為獼猴桃是寒食,暴飲暴食會損害脾胃的陽氣,引起腹痛、腹瀉等症狀。 從現代醫學的角度來看,獼猴桃中含有大量的維生素C和果膠會增加胃酸,增加胃的負擔,吃多了會產生腹痛、胃酸倒流、胃灼熱等症狀,天氣寒冷時症狀會加重。 >>>More

  27. 10個回答2024-10-06

    適用於:

    最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人,但必須每天吃一點,堅持長期食用才有效果。 >>>More

  28. 3個回答2024-10-06

    以下人群不應食用黑芝麻。

    1.慢性腸炎、稀便、腹瀉者不能進食; >>>More

  29. 2個回答2024-10-06

    雖然曉水李可以減少一些脂肪,但它會削弱胃和腸,所以胃和胃潰瘍不好的人不能使用它。

  30. 2個回答2024-10-06

    油性堅果、脂肪肝、高血壓等人群不宜多吃。