板栗什麼時候收穫？

1、板栗的花期為5-6個月，成熟期為9-10個月。 因此，新鮮板栗的收穫季節是在秋天。

2、板栗具有健脾健胃、健氣補腎、健腰健肌腱、止血消腫強心等功效，適用於治療腰膝痠痛無力、腰腿不適、排尿增多、脾胃虛寒引起的慢性腹瀉等， 以及外傷引起的骨折、淤滯、血腫和肌肉骨骼疼痛。

3、油亮的板栗也具有很高的藥用價值板栗具有健脾健胃、健氣補腎、健心功效，主要用於治療噁心、吐血、便血等，老少皆宜。 板栗富含柔軟的膳食纖維，公升糖指數比大公尺低，所以只要在加工後的烹飪中不新增白砂糖，糖尿病患者也可以適量品嚐。

4、板栗含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病。 板栗含有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，具有強身健體的作用。

夏末是採摘板栗的季節。

板栗，又稱板栗、板栗、板栗、風慄，是板栗科板栗屬的一種植物，原產於中國，分布於越南、台灣和中國大陸，生長在海拔370 2800公尺處，多見於山區，已被人工廣泛栽培。

板栗具有健脾健胃、健氣補腎、強腰健肌腱、止血消腫強心等功效，適用於治療腰膝痠痛無力、腰腿不適、排尿增多、脾胃虛引起的慢性腹瀉等， 以及外傷引起的骨折、瘀滯和腫脹疼痛以及肌肉骨骼疼痛。

油脂亮的板栗還具有很高的藥用價值板栗具有健脾健胃、補氣、補腎、健心等功效，主要用於治療噁心、吐血、便血等，老少皆宜。 板栗富含柔軟的膳食纖維，公升糖指數比大公尺低，所以只要在加工後的烹飪中不新增白砂糖，糖尿病患者也可以適量品嚐。

板栗含有豐富的不飽和脂肪酸和維生素，可防治高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病。 板栗含有極高的糖、脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素C、B1、B2等，具有強身健體的作用。

秋天是栗子成熟的季節。

板栗是典型的秋季食材，一般來說，板栗在4-6月開花，8月和10月果實成熟，早熟的板栗可以在8月購買，晚熟的板栗要到10月才會成熟，在口感和品質上，秋栗子是最好的。

板栗成熟後，有的成熟後會自然掉落，有的需要站在板栗樹下用竹竿敲打樹枝，栗子會掉下來，有時還會隨著外面的帶刺的貝殼掉下來。 板栗雖然是秋季的時令食材，但現代科學技術發達，有非常成熟的保鮮技術，板栗採摘後在專門的冷鏈儲存中可以長期儲存。

吃栗子的注意事項。

1、煮熟的栗子可以健脾，緩解脾虛。 板栗仁經蒸磨製成糕點，適合飲食少、身材瘦弱的孩子食用，從而增加食慾，調節腸胃。 板栗粳公尺粥，有利於脾胃虛所致慢性腹瀉患者早日康復。

2.如果買加糖的炸栗子，一天可以吃7-10個，最好在兩餐之間作為零食使用。 否則，生食吃多了，難以消化，熟食過多，容易阻胃，一天不要超過10個。

3、板栗應有完整的外殼，色澤自然，不要特別有光澤。 不要吃發霉的老栗子，容易引起食物中毒。 由於含糖量高，糖尿病患者最好“遠離”栗子。

嚴重發熱、發熱、食慾停滯、腹脹者不宜多吃。

以上內容參考：人民網-板栗的功效及食用方法 吃板栗有哪些注意事項。

板栗花期為5-6月，果實成熟期為9-10月。 因此，新鮮板栗的收穫季節是在秋天。

板栗介紹：板栗（學名：Castanea mollissima），又名板栗、板栗、板栗、風蠟，是板栗科板栗屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣和中國大陸，生長在海拔370 2800公尺的海拔高度，多見於山區，已被人工廣泛栽培。

板栗營養豐富，其維生素C含量高於西紅柿，是蘋果的十倍以上。 板栗中的礦物質也非常全面，包括鉀、鋅、鐵等，雖然含量不如榛子高，但還是比蘋果等普通水果高很多，尤其是鉀含量比蘋果高3倍。

分布：廣西板栗眾多，南寧郊區龍安縣有板栗之鄉的美譽。

生長環境：喜光，光照不足導致枝條枯死或不結果結果。 對土壤要求不嚴格，喜歡肥沃、溫暖、排水良好的沙質或巨型壤土，對有害氣體有很強的抵抗力。

避免積水和重土粘土。 根系深厚，根系發達，發芽力強，耐修剪，蟲害較多。 此外，它的品種耐寒且耐旱。

壽命長達300年。

只在9月有售的時令新鮮水果只能等待。

栗子的成熟季節是九月。

板栗（學名：Castanea mollissima），又名板栗、板栗，是板栗科板栗屬的植物，原產於中國，分布於越南、台灣和中國大陸，生長在海拔370 2800公尺處，多見於山區，已通過人工廣泛栽培。 板栗花期為5-6月，果實成熟期為9-10月。

它甘甜芳香，主要含有澱粉51 60，蛋白質5 7-10 7，脂肪2-7 4，糖、澱粉、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C和鈣、磷、鉀等礦物質，營養物質供人體吸收利用高達98。 它含有 204 卡路里和不到 1 克脂肪，是貝類中脂肪含量最低的。 常用於食品加工、烹調宴席及副食品。

板栗生食、炒菜、糖炸板栗，與烤雞混合，噴香美觀，可研磨粉，也可製成各種菜餚、糕點、罐頭食品等。 板栗易於儲存和保鮮，可以延長市場的供應時間。 板栗多產於山坡上，在國外被稱為“保健食品”，屬於強胃健腎、延壽的優質水果。

現在，小公尺一年四季都有收穫。

栗子通常在 9 月至 10 月之間成熟。 板栗的品種很多，成熟期因品種而異，但大多數在秋季成熟。 板栗的花期一般在5、6月，結果期在9、10月，有些地區板栗在8月中下旬成熟，準備上市，通常所有的板栗都會在11月之前成熟，所以秋天的板栗既當季又美味又營養。