誰不能喝枸杞蜂蜜?

發布 枸杞 2024-10-13
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  1. 匿名使用者2023-11-07

    1、一歲以下的寶寶不宜食用枸杞蜜。

    枸杞蜂蜜營養豐富,是大眾的良好飲食。 很多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加入一些枸杞蜜,以調整口感,增加營養價值。 然而,專家指出,1歲以下的嬰幼兒不適合食用枸杞蜂蜜。

    枸杞蜂蜜在釀造和運輸過程中容易受到肉毒梭菌的汙染,因為蜜蜂在採集花粉時可能會將受肉毒梭菌汙染的花粉和花蜜帶回蜂巢。 肉毒桿菌毒素孢子具有很強的適應性,可以在高達 100 度的高溫下生存。

    由於嬰兒胃腸功能弱,肝臟解毒功能差,特別是6個月以下的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道內繁殖,產生毒素,從而引起中毒。

    中毒症狀常在食用枸杞蜂蜜或含有枸杞蜂蜜的食物後8至36小時出現,症狀常包括便秘、疲倦和食慾不振。 雖然嬰兒感染肉毒桿菌毒素的幾率非常小,但醫生仍然建議兒童在1歲之前不應服用枸杞蜂蜜及其製品。

    此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒在飲用枸杞蜜時也要慎重,與成人相比,應適當減少食用量。

    2.糖尿病患者不能服用枸杞蜂蜜。

    枸杞蜂蜜每100克碳水化合物中含有約35克葡萄糖、約40克果糖、約2克蔗糖、約1克糊精。

    葡萄糖和果糖都是單醣,進入腸道後無需消化即可直接吸收到血液中,使血糖公升高,而蔗糖和糊精稍加水解後即可吸收,因此,枸杞蜂蜜的公升血糖作用尤為明顯。 從這個角度來看,糖尿病患者不能服用枸杞蜂蜜。

    3.肝硬化患者不能喝枸杞蜂蜜。

    一般來說,B肝患者非常適合喝枸杞蜂蜜,因為枸杞蜂蜜提供的單醣不需要肝臟分解合成,可以減輕肝臟的負擔,但肝硬化患者不能喝枸杞蜂蜜,因為它會加重肝纖維化。

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    適用於:

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    1.胃寒、腹瀉者不宜服用。

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