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如何製作番茄面疙瘩湯。
食材:西紅柿。
雞蛋1個200克。
麵粉:300克輔助油。
鹽調味,黑醬油調味。
1湯匙雞肉湯。 蒜瓣調味。
花椒調味。 適當的步驟。
1.將西紅柿切成小塊,將蒜瓣切成薄片,放在一邊。
2.在麵粉中加入適量的水,攪拌成小麵疙瘩。
3.鍋內放適量油,放入花椒粒,待油熱後,放入蒜片,炒蒜香4加入西紅柿,翻炒,再加入適量鹽和1勺黑抽,加少許水,燉5
番茄湯燉好後,加入4碗水,蓋上蓋子煮沸6煮沸後,將之前攪拌好的麵疙瘩倒入鍋中,用勺子攪拌,等待約5-6分鐘,讓麵疙瘩成熟。
7.將雞蛋攪拌並攪拌至起泡。
8.將雞蛋細細倒入翻滾鍋中,就會出現雞蛋滴,這樣就可以了。
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