如何儲存軟柿子

室內收納 選擇陰涼、乾燥、通風良好的空房或窯洞，清洗乾淨，然後鋪上15-20厘公尺厚的稻草，將選好的柿子輕輕堆放在草地上，將柿子分3層或4層放置。 這種方法的儲存期較短，一般為1-2個月。

露天儲藏室 在溫度變化不大的陰涼處，恒威用木柱架設框架，高度為1公尺，貨架表面根據儲物容量確定。 在架子上鋪上箔紙或玉公尺秸稈，然後在上面鋪上10-15厘公尺厚的穀草，最後將柿子堆在上面，注意堆放的柿子高度不要超過3個，柿子上覆蓋有穀草作保溫，並應在其上設定防雨篷，防止雨雪滲入模具。

天然冷凍貯藏：在平坦的地面上挖出四條深寬33厘公尺、長度合適的溝渠，在溝底鋪上7 10厘公尺的稻草（去掉耳朵的高粱秸稈），結霜後在上面堆放5 6層柿子，在空地上凍結。 用乾草覆蓋柿子，草的厚度約為30、60厘公尺。 春天開始後，用泥土堵住溝渠，以延緩柿子的解凍。

速凍貯藏 將已經收斂的柿子果實，先在-12°C以下的冷庫中冷凍1 2個晝夜，再貯藏在-10°C以下的冷庫中，可以長期儲存。 但是，從冷庫中取出後，必須及時出售，否則會迅速軟化並變成褐色，甚至從果汁中流出。

您好，室內收納 選擇陰涼、乾燥、通風良好的空房或洞，清洗乾淨，然後鋪上15 20厘公尺厚的稻草，將選好的柿子輕輕堆放在草地上，柿子放3 4層。 這種方法的儲存期較短，一般為1-2個月。

露天存放 在溫度變化不大的陰涼處，用木柱搭建框架，高度為1公尺，貨架表面視儲存容量而定。 在架子上鋪上箔紙或玉公尺秸稈，然後在上面鋪上10-15厘公尺厚的穀草，最後將柿子堆在上面，注意堆放的柿子高度不要超過3個，柿子上覆蓋有穀草作保溫，並應在其上設定防雨篷，防止雨雪滲入模具。

天然冷凍貯藏：在平坦的地面上挖出四條深寬33厘公尺、長度合適的溝渠，在溝底鋪上7 10厘公尺的稻草（去掉耳朵的高粱秸稈），結霜後在上面堆放5 6層柿子，在空地上凍結。 用乾草覆蓋柿子，草的厚度約為30、60厘公尺。 春天開始後，用泥土堵住溝渠，以延緩柿子的解凍。

速凍貯藏 將已經收斂的柿子果實，先在-12°C以下的冷庫中冷凍1 2個晝夜，再貯藏在-10°C以下的冷庫中，可以長期儲存。 但是，從冷庫中取出後，必須及時出售，否則會迅速軟化並變成褐色，甚至從果汁中流出。

現在柿子到了季節，它們賣得更便宜。

北京燕山現在1塊多錢1斤，呵呵。 我買了 10 磅。

你怎麼儲存這麼多柿子？ 我想把它冷凍在冷凍室裡，呵呵。

我問媽媽，冰箱裡的柿子可以儲存半年。

以後想吃就給他解凍，就沒事了。 嘿。

軟柿子怎麼儲存？

步驟閱讀。 工具原材料。

冰箱柿子。 鐵罐或碗（盆）。

方法步驟。

01 現在柿子到了季節，賣得比較便宜。

北京燕山現在1塊多錢1斤，呵呵。 我買了 10 磅。

你怎麼儲存這麼多柿子？ 我想把它冷凍在冷凍室裡，呵呵。

我問媽媽，冰箱裡的柿子可以儲存半年。

以後想吃就給他解凍，就沒事了。 嘿。

圖]>02

上圖是我在冰箱裡冷凍的柿子。

把它放在竹框裡就行了！ 用一塊布蓋住它，我的家人以前就是這樣做的！

1.室內儲存。 選擇陰涼、乾燥、通風良好的房間，燃燒硫磺進行消毒，在地上鋪上15-20厘公尺厚的草，將精選的柿子輕輕堆放在草地上，4-5層厚。 柿子也可以堆放在籃子裡。

在溫濕度控制方面，如果室內沒有製冷裝置，當室外溫度高於0時，早晚應做好通風，白天應密封門窗，並注意防熱。 當相對濕度低於90%時，應適當加濕。 這種方法的儲存期較短。

2.還有愚蠢的露天儲存。 選擇地勢較高、陰涼處，根據儲存容量搭建高公尺架，寬長根據儲存量，在架子上鋪上竹秸稈或玉公尺秸稈，鋪上10-15厘公尺厚的稻草，將精選的柿子放在架子上，約30厘公尺厚。 當溫度低於0時，需要用稻草蓋住保暖。

框架的頂部設有山脊形雨篷。

3.自然冷凍儲存。 自然冷凍方法是將柿子放在陰涼處，讓它們冷凍。 選擇地下水位低的地方，在太陽的背面挖一條寬深35厘公尺的溝渠，在溝裡鋪上5-10厘公尺的玉公尺秸稈，左右放5層柿子，用30-60厘公尺厚的草覆蓋冷凍的柿子，以保持低溫。

貯存期3-4個月。

4.可控氣調儲存。 有兩種型別：快速減氧和自然減氧。 快速減氧是將預先配製好的含30%氧氣和6%二氧化碳的混合氣體，連續通入塑料帳篷或袋子中，或用充氮氣還原氧氣，使果實迅速處於適宜的氣體環境中。

柿子長期儲存方法，柿子儲存半年即可。

冰箱是最好的，但你還是要快吃柿子，放久了不好。