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匿名使用者2023-11-07首先，它是一樣的：兩者都是甜的，都是酒。
另一方面，甜白可以廣泛地包括冰酒。
有多種方法可以釀造您所指的甜白葡萄酒：
例如，如果葡萄的含糖量沒有轉化為酒精，葡萄酒就會變甜。
另外，在葡萄酒中加入葡萄汁。
此外，晚收型是含糖量高的濃縮葡萄果實。
另外，貴族腐酒是因為葡萄成熟後感染了貴族腐病菌，失去了水分。 這種酒特別貴。
冰酒是因為葡萄果實被冷凍來釀造葡萄酒，因為水和葡萄成分會因為冷凍而有些分離，也就是尺子燒的，水是單獨冷凍的。 葡萄汁被壓榨以產生更高的濃度，因此更甜。 當然，葡萄酒也更甜。
這種甜酒的價格只比貴族腐爛的價格低。
冰酒的味道比較清爽，然後特點就是很甜，好喝的冰酒會很舒服，但國產的卻不敢誇獎。 冰酒香氣最常見的變化就是果香味，所謂蜂蜜味只要是冰認證的冰酒就有，我喝過兩杯荔枝味很清澈的就是最好的，我個人覺得韓昌是最好的。 你說的普通葡萄酒範圍太廣了，幹紅、半乾、紅桃紅、幹白、幹白、半乾白、甜白、貴腐，包括冰酒，都是葡萄酒。
如果我不認為它與幹紅相提並論，那麼傳統意義上的釀造所追求的東西是不同的，包括味道和香氣。 我還是那句話：酒是個人的東西，覺得好就喝，別人說會飛，不適合你，就是假的。
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匿名使用者2023-11-06甜酒和冰酒之間有本質的區別。
優選：在選材上，甜酒採用普通釀酒葡萄，-7度冰酒採用冷凍釀酒葡萄。
第二：釀造工藝不同，冰酒的釀造工藝更嚴格，冰酒要求葡萄在採摘後7小時內進入發酵過程。
第三：在口感上，冰酒比甜酒更甜、更飽滿，冰酒在酒精含量上比甜酒高，冰酒在酸度上比甜酒高，但從口感上是不能喝的，因為酸味可以增強甜味，所以給人的第一味道就是冰酒甜。
而且甜酒的酸度可以喝。
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匿名使用者2023-11-05冰酒是指由葡萄製成的甜白葡萄酒，在收穫時經過自然冷凍和硬化。
冰酒比甜白葡萄酒更濃郁，更醇厚清爽，說白了，又甜又軟。
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匿名使用者2023-11-04我同意推薦的答案，冰酒也是一種甜酒，以晚收和冰酒為例，晚收的甜白微甜，酸度不夠平衡，溫度過高可能會油膩，冰酒就不一樣了，冰酒是關於酸甜平衡的， 當然，也有酸甜之分，其實一點也不好區分。當你喝它時，你就會知道。 我真的不能說那種感覺。
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匿名使用者2023-11-03這是一種從屬關係，但如果你按照自己的意圖理解它，區別在於釀造方法。
在口感上，冰酒比一般的甜白更飽滿，甜度更高，而且市面上的冰酒價格普遍較高，這源於其釀造工藝的複雜性和嚴謹性。
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匿名使用者2023-11-02冰酒在配料和釀造方面比甜酒要求高得多，因此具有很高的價值。 至於口感，即使是在冰酒的範疇內，不同的葡萄酒也會有所不同，更別說和各種甜酒相比了，所以不能一概而論。 一般來說，冰酒會給人一種更甜的感覺，所以建議自己品嚐並得出自己的結論。
此外，近年來，冰紅葡萄酒也出現了，有興趣的人可以自己品嚐。
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2個回答2024-11-20
1）單寧的存在是紅葡萄酒和白葡萄酒之間最重要的區別之一。白葡萄酒是通過將葡萄汁從果渣中分離出來並發酵葡萄汁製成的，因此白葡萄酒的靈魂是酸，而不是單寧。 從化學上講，單寧是帶負電荷的活性分子，紅酒中單寧的分子量一般在500到3000之間。 >>>More
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3個回答2024-11-20
冰白葡萄酒和紅葡萄酒的區別在於原料不同，酒色不同，香氣不同。 >>>More
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1個回答2024-11-20
冰酒有一種清爽的味道，然後它的特點是非常甜，乙個好的冰酒會非常令人愉悅的甜味。 普通葡萄酒的範圍太廣，幹紅、半乾、紅桃紅、幹白、幹白、半乾白、甜白、貴腐，包括冰酒。 中國冰酒交易網有一篇專門的文章講了聊區別，感覺冰酒更是高。
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4個回答2024-11-20
首先，也是最直觀的顏色不同，製作不同顏色的過程也不同，我不得不片面告訴你，你很聰明，馬上就明白了。 >>>More
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2個回答2024-11-20
成分有區別，白葡萄酒一般都是用白葡萄釀造的。 >>>More
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5個回答2024-11-20
在中國，葡萄酒一般被認為是紅葡萄酒，其實紅葡萄酒就是紅葡萄酒，一種葡萄酒。 >>>More
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9個回答2024-11-20
準確地說，紅葡萄酒是一種葡萄酒。
葡萄酒有很多種，包括白葡萄酒、香檳（或法國地區稱為起泡酒的香檳）。 >>>More
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8個回答2024-11-20
LZ：紅酒。
和。 醝。 >>>More
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7個回答2024-11-20
白葡萄酒和紅葡萄酒有什麼區別？ 1 成分差異，紅葡萄酒和白葡萄酒的差異來自一種叫做單寧的成分，它會導致葡萄酒顏色的差異。
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1個回答2024-11-20
我喝過妮雅的雷司令幹白葡萄酒，我強烈推薦樓主試試這個牌子，妮雅酒產自新疆天山，新疆天山葡萄園都是無公害的天然植物，所以口感很好，價格合理，之前嘗試過幾個品牌，我覺得妮雅價效比更高，所以我想推薦給大家。
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4個回答2024-11-20
白葡萄酒和紅葡萄酒的區別 葡萄酒按顏色分為白葡萄酒和紅葡萄酒。 葡萄酒顏色存在差異的關鍵原因是葡萄品種是白葡萄和紅葡萄（黑色和紫色）。 >>>More
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14個回答2024-11-20
葡萄酒種類繁多。 一般分為兩大類：靜止葡萄酒和起泡酒。 起泡酒有三種型別：白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰葡萄酒; 起泡酒以香檳為代表。 >>>More
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14個回答2024-11-20
1、幹紅是指乾的純紅葡萄酒，而葡萄酒是指用純葡萄汁發酵、陳釀而成的低酒精飲料。 世界上的葡萄酒品種很多，首先，根據葡萄酒的顏色，有紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類，紅葡萄酒只是其中之一。 其次，按含糖量分，有幹酒、半乾酒、甜酒等，酒中的含糖量依次增加，幹酒的含糖量最少，其原料（葡萄汁）中的糖分完全轉化為酒精，殘糖含量在以下，口感考核時再也感覺不到甜味， 只有酸味和清爽的感覺。 >>>More
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1個回答2024-11-20
釀造過程是將葡萄留在葡萄藤上，直到12月甚至1月，此時寒冷的天氣會導致水分凝結。 葡萄採摘通常在半夜進行，此時溫度降至-6度以下。 冷凍葡萄立即壓榨。 >>>More
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1個回答2024-11-20
適當的收穫時機對冰酒至關重要。 理想的收穫溫度應該是-10至-13，因為這是葡萄可以達到最理想的含糖量和風味的地方。 以下資料反映了糖含量隨溫度的變化： >>>More
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3個回答2024-11-20
葡萄酒按顏色分類，分為：
a）紅酒：酒的顏色有紫紅色、紅寶石紅、石榴紅等，帶皮發酵; >>>More
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5個回答2024-11-20
淡檸檬色、黃色、金黃色、琥珀色。
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15個回答2024-11-20
單寧的存在是紅葡萄酒和白葡萄酒之間最重要的區別之一。 白葡萄酒是將葡萄汁從果渣中分離出來，然後用葡萄汁發酵而成的，所以白葡萄酒的靈魂是酸度而不是單寧。 在品酒過程中，單寧和唾液蛋白之間的化學反應會在口腔表面產生澀味的觸覺，通常被描述為“澀味”。 >>>More
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1個回答2024-11-20
3.將1斤葡萄加1兩白葡萄酒的比例加入到3兩冰糖的比例中，將葡萄洗淨並用水滴擦乾，用手或其他東西抓住，放入容器中，30至45天後即可食用。 當然，時間越長越好，（過濾葡萄酒並挑出面板）。
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2個回答2024-11-20
冰酒，簡單地說，就是冰酒。
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3個回答2024-11-20
是張裕酒吧嗎？
這是乙個非常寬鬆的說法，晚採收的意思是推遲採收，這意味著推遲採收時間，等待葡萄水分逐漸減少，達到一定的糖度後再採收。 >>>More
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1個回答2024-11-20
白葡萄酒搭配白肉、雞肉、火雞、海鮮等。 >>>More
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1個回答2024-11-20
首先，它們都是甜酒。
不同的是，葡萄在冬天之後不採摘，而是掛在樹上，收縮冷凍，在冷凍的情況下壓榨。 水變成冰，更多的葡萄汁被榨出，水分減少，葡萄汁更濃縮。 >>>More
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13個回答2024-11-20
紅酒和葡萄酒的區別如下：
1、人們常用的“紅酒”一詞，其實是指乾紅酒。 >>>More
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3個回答2024-11-20
從廣義上講，這是一樣的。
從狹義上講，我認為紅酒是指平靜的紅葡萄酒，而紅葡萄酒包括平靜的紅葡萄酒和起泡紅葡萄酒，後者極為罕見。 >>>More
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4個回答2024-11-20
白葡萄酒和紅葡萄酒有什麼區別？ 1 成分差異，紅葡萄酒和白葡萄酒的差異來自一種叫做單寧的成分，它會導致葡萄酒顏色的差異。
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5個回答2024-11-20
白葡萄酒果味濃郁，綠色，清澈透明。
白葡萄酒，採用優質葡萄釀造而成，參照國際名牌葡萄酒的生產工藝進行發酵陳釀而成。 酒精度為12%，含糖量小於1 5%，衛生指標符合國家規定，酒品果綠，清澈透明，香氣清爽，酒香濃郁，回味深，含有多種維生素，營養豐富，具有放鬆肌肉、提神醒腦的作用， 滋養肌膚，潤肺。 >>>More
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2個回答2024-11-20
冰酒的味道比較清爽，然後特點就是很甜，好喝的冰酒會很舒服，但國產的卻不敢誇獎。 冰酒香氣最常見的變化就是果味，所謂蜂蜜味只要是ICE認證的冰酒就有，我喝過兩款荔枝味很清澈的我個人認為味道最好。 你說的普通葡萄酒範圍太廣了，幹紅、半乾、紅桃紅、幹白、幹白、半乾白、甜白、貴腐，包括冰酒，都是葡萄酒。 >>>More
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17個回答2024-11-20
白葡萄酒在釀造前必須去皮、去梗和去核，因為不需要提取顏色和單寧。 陳釀年一般為1-3年，溫度為25-28度，時間較短。 >>>More
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1個回答2024-11-20
冰酒是葡萄酒的一種，但冰葡萄是在正常季節不收穫的葡萄，直到天氣寒冷和結冰時才收穫。