我家裡有幾瓶過期的酒，怎麼辦？ 扔掉很可惜。

如果有專業的酒櫃，最好，如果沒有，找乙個避光、清潔、通風、溫度相對穩定的地方。 >>>More

不要喝酒。

葡萄酒的保質期是乙個不精確的概念。 不在保質期內，質量還好，但是保質期過後，質量就有問題了，不能喝了。 事實上，你仍然可以喝已經過了保質期的葡萄酒。 >>>More

葡萄上有一些白點，有輕微感染的可能，盡快挑出有白點的葡萄，用高白酒噴灑，以免進一步感染。

最好不要喝這本書。 無論用什麼葡萄釀造葡萄酒，它都會陳年。 即使在理想的儲存條件下儲存，也只會減緩老化的速度。 >>>More

葡萄酒在保質期過後不能在沒有證明的情況下飲用，並且可能會有一些引數的變化，只要不因儲存不當而變質，就可以飲用，而且味道可能會更好。

1.喝一杯牛奶或吃幾片麵包後再喝，不要空腹飲酒，以免刺激胃黏膜; >>>More

醒酒時間需要稍長一點才能軟化葡萄酒。

自製時，加入蛋清並攪拌。

如果你買的酒是渾濁的，不要喝，它一定是變質了。 >>>More

1、從圖片來看，那些白色的薄膜應該是微生物，很可能是酵母菌，是發酵過程中產生的，如果酒是正常的，那就沒有問題了，發酵酒是正常的。 >>>More

在國際上，葡萄酒沒有保質期，只有葡萄酒是年輕、中年、年老、完全陳釀的。 葡萄酒陳年變酸後不能再喝了，可以用來炒，可以浸泡到肉質嫩，還可以洗臉收緊面板。

不甜意味著你一開始放的糖少了，但不甜的酒更容易儲存。 如果你想要甜的東西，你可以加糖。

親愛的，你想要的是葡萄酒，而不是葡萄汁。 >>>More

它會在很長一段時間後清除。 這些漂浮在葡萄酒中的沉澱物顏色較深，比重較大，這讓很多人誤以為葡萄酒變質了，不敢再喝了。 事實上，這些結晶是葡萄酒的某些環境所產生的葡萄酒中一些不穩定的物質財富的成分。 >>>More

找醫生。

中毒，是哪種毒素，應分析酒，對症藥物。 >>>More

全發酵的葡萄酒，過濾後，需要讓酵母泥靜置沉澱，再次過濾後不會很清澈，因為國產葡萄酒沒有過濾裝置，大部分都是紗布過濾，雖然有點渾濁，但並不影響品質和口感。 >>>More

很抱歉地告訴你，你的美酒可能由於溫度或環境等儲存原因而變質，所以不要喝。

你可以喝它，如果它只是沖泡酸的，這是正常的，如果它是酸的，就不要喝它。

自釀葡萄酒表面有一層白色薄膜，稱為醋酸菌。 醋酸菌是一種漂浮在空氣中的有害細菌，當葡萄酒被醋酸菌汙染時，會在自釀葡萄酒表面形成一層白色薄膜，久而久之，這層醋酸菌會形成越來越多的白膜，越來越厚，嚴重影響自釀葡萄酒的品質。 你自己的葡萄酒之所以被醋酸菌汙染並產生白大褂，是因為你在釀酒操作過程中與空氣接觸過很多。 >>>More

如何處理你不能喝的酒。

喝紅酒對身體健康有好處，所以很多家庭買紅酒在家喝。 不過，市面上的紅酒大多是750毫公升，乙個人一天基本上喝不完一瓶紅酒。 軟木塞一開啟，紅酒與空氣接觸就開始氧化，未喝完的紅酒就像雞肋骨一樣，吃起來無味，丟棄也可惜。 >>>More

自製葡萄酒的度數一般不能太高，因為 1通常，酵母在 14°C 時死亡。 只有商業使用的精選和培養的特種酵母才能在這種極端環境中繼續發酵。 >>>More

紅酒是酸性的，吃點麵條就好了，但是麵條不宜太油膩，麵條是鹼性的，可以中和胃部的不適。

應該沒問題，紅酒對身體無害，預防心血管疾病。 這對狗來說應該不是什麼大問題。 但不要給它喝太多，狗會喝醉的！ 如果用多了（酒的耐力很強），會對狗狗的中樞神經系統造成傷害！

自己動手？ 如果自己沖泡，少放糖，擰緊蓋子，兩天就好了。 如果你買了它，就不要它。

加州大學戴維斯分校（University of California， Davis）的世界知名葡萄酒酵母專家和遺傳學家琳達·比森（Linda Bisson）博士指出，H2S是葡萄酒發酵過程中不可避免的副產品，包括用於釀造葡萄酒、啤酒、蘋果酒和清酒的酵母。 釀酒師知道，受 H2S 汙染的酒在發酵罐附近會聞到臭硫磺臭雞蛋的異味。 >>>More

我自己釀造葡萄酒，剩下的葡萄皮、葡萄籽和酒泥通常餵給雞。 >>>More

我的： 1、酒糟在工業釀造中有很多作用，如加速陳釀、穩定顏色等，還可以蒸餾工業酒精。 2、在自釀過程中，由於缺乏配套的技術和裝置，酒糟沒用。 >>>More

肉呢？ 只是皮，一文不值，營養成分都在酒裡或被酵母分解。 >>>More

自釀葡萄酒變酸的原因有兩個：（1）發酵時間過長，發酵沒有及時終止，桶裝沒有及時倒出，俗話說，發酵後酒就成醋了。 （2）另乙個原因是白酒被醋酸菌汙染，白酒變質變酸。 >>>More

一般而言。 葡萄酒釀造後。 如果放在合適的溫度下，它會緩慢而自然地澄清。 >>>More

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