氫氧化銅在鹼性葡萄糖環境中因醛或羰基而變藍

羧基怎麼樣？ 羧基正在氧化，氫氧化銅不能再被氧化。 >>>More

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多羥基甘油

葡萄糖，多羥基藍色。 >>>More

是的，它含有羥基化合物，與氫氧化銅反應形成磚紅色的Cu2O沉澱物，以及葡萄糖酸。 >>>More

科學實驗，葡萄糖和新型氫氧化銅——自古以來就紅藍相間 CP

CH2OH（CHOH）4CHO（葡萄未發表的糖）+2Cu（OH）2（氫氧化銅）==CH2OH（CHOH）4COOH（葡萄糖酸鹽Jingfan）+Cu2O（氧化氮紅素）+2H2O（水）。

用新鮮的氫氧化銅。

這是因為新沉澱的溶液形成的氫氧化銅更容易溶於NaoH溶液，形成Cu（OH）4 >>>More

由於葡萄糖溶液能與新的氫氧化銅懸浮液反應生成磚紅色沉澱的氧化亞銅，化學反應式為： >>>More

鹼度不夠。

這個實驗需要過量的強鹼。 >>>More

葡萄糖與新氫氧化銅在氫氧化鈉溶液中進行反應，葡萄糖被氧化，得到的葡萄糖酸與氫氧化鈉反應，最終形成葡萄糖酸鈉。 氫氧化銅被還原成氧化亞銅磚的紅色沉澱物。

必須在強鹼性條件下反應，才能觀察到明顯的反應現象。 如果 pH 值太低， Cu（OH）2 本身會與 H+ 反應。 >>>More

其實反應物氫氧化銅是溶液，不是沉澱物，少量微溶，你查書，生化還行，書上有明確的實驗程式，每毫公升。

葡萄糖的斷鍵是：-CHO的C-H簡，C的C-H簡與醛基相鄰。 >>>More

在乾淨的試管中加入2%硝酸銀溶液1ml，然後一邊搖動試管一邊一滴滴2%稀氨水，只有最初的沉澱剛好溶解（這就是所得溶液稱為銀氨溶液）。滴入 3 滴乙醛後，搖晃並在熱水中加熱管子。 很快你就可以看到，試管的內壁上貼著一層金屬銀，像鏡子一樣明亮。 >>>More