柿子可以不去皮曬幹嗎？

發布 柿 2024-11-04
5個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    柿子可以曬乾，但柿子皮的質地比較硬，如果和柿皮一起曬，柿子幹的柿餅味道不好，缺乏柔軟度。 那麼還有一種柿子皮有很好的保水效果，隨著柿皮的乾燥，影響柿子水分的蒸發，從而影響柿子的乾燥過程，如果柿皮剝掉，柿子的水分蒸發速度會更快。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    柿子不剝皮還會打嗎，柿子能曬幹嗎？ 我認為柿子可以在不剝皮的情況下曬乾。

  3. 匿名使用者2023-11-05

    首先，可以肯定地說不剝皮就可以晾乾了，但是農家在柿子晾乾的時候會去皮，因為柿子皮是不可食用的，去皮後更容易乾燥。

  4. 匿名使用者2023-11-04

    是的，但是我剛曬了乙個柿子，大概曬了兩三個月，皮硬有皺紋，切開後肉很甜，但是不剝皮也不錯看。

  5. 匿名使用者2023-11-03

    不，乾燥前需要去皮，因為皮革柿子皮具有抑制水分蒸發的作用。

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