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食材:白公尺飯。
50克火腿。
20克蔬菜。
30克西紅柿。
50克賦形油調味。
鹽調味,生薑調味。
第 1 步將西紅柿在沸水中焯水並去皮。
2.西紅柿切成小片。
3.洗淨蔬菜後,瀝乾水分。
4.將火腿切成薄片。
5.鍋中加入少許油,加入薑片和火腿,煎至兩面金黃色將西紅柿倒入鍋中,翻炒一會兒,加入適量水7煮沸後,加入蔬菜。
8.煮至變色,倒入公尺飯。
9.煮兩分鐘後,撒上少許鹽,關火。
小貼士:等到公尺飯煮熟,倒入,然後煮熱。
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