雞蛋牡蠣蘑菇怎麼好吃,雞蛋牡蠣蘑菇的家常做法

發布 2024-12-02
2個回答
  1. 匿名使用者2023-11-07

    雞蛋和牡蠣蘑菇的製備。

    1.將蔥切成條狀。

    2.杏鮑胸切成條狀。

    3.炒雞蛋。

    4.加入切碎的蔥,翻炒。

    5.然後加入平菇,翻炒並加鹽。

  2. 匿名使用者2023-11-06

    用牡蠣蘑菇製作炒雞蛋。

    將牡蠣蘑菇洗淨切成薄片,打雞蛋(不加鹽),將辣椒切成小塊。

    不要在鍋裡放油,放入平菇翻炒至變軟,流出水,再放出來備用。

    加熱平底鍋,在炒雞蛋中加入油,放在一邊。

    用冷油加熱鍋,加入蒜片翻炒香,加入步驟2的平菇翻炒,蘸油放入步驟3的炒雞蛋,同時放入幹蘑菇湯,加入少許鹽和醬油調味, 加少許糖調味,中大火翻炒,直到湯汁快煮完,加入辣椒和蔥絲,翻炒一會兒,即可出鍋。

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