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中國葡萄酒市場的主要客戶群是購買商務宴請用的葡萄酒,而不是普通消費者日常消費的葡萄酒。 因商務招待而購買酒類的消費者數量佔消費者總數的22%,但消費量佔總消費量的40%。 這個消費群體主要購買來自波爾多和勃艮第的高階葡萄酒,用於商務宴請和禮品。
相比之下,另外兩個葡萄酒消費者---中年夫婦和年輕人,他們約佔當前消費群體的一半,但銷售額僅佔1 3未來,他們將熟化中國葡萄酒。
葡萄酒消費者分為三種型別:
第一種是理論消費者,即專業消費者,他們對葡萄酒非常熟悉,對葡萄酒瞭如指掌。
風格,懂得健康消費,如何合理消費,大多數人都是受西方文化影響的,或者是。
受西方發達國家的影響,他們懂得如何飲用葡萄酒。
第二種型別是健康消費者。 有很多人不在乎酒是什麼,只要我喝了它,對我的心血管健康有好處,少發一兩次心臟病就是值得的。 所以,他從來不去想味道、藝術、品種等,只要是酒。
這個群體裡有很多人,尤其是那些有心臟病或心血管症狀不好的人,他們會問我喝什麼樣的酒。
我說你的目的是什麼? 他說,去醫院一兩次就夠了,但只起到保健作用或預防作用,屬於健康的消費者。 有些人屬於白酒喝多了,知道喝酒對預防心血管有很好的效果,於是就從白酒轉而喝酒,當然,喝酒的方法又是另一回事了,關鍵問題是他消費就是為了這樣的目的。
第三類消費群體稱為時尚消費群體。 時尚消費群體分為兩種,一種是像80後和90後,大家都認為喝紅酒是時髦的。 為什麼喝紅酒很時髦?
就像吃快餐一樣,我喜歡吃西餐,再好的中餐,這是時尚消費群體的一種消費方式,我們稱之為生活方式。
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能夠盯著我的頭像看5秒鐘,絕對是乙個真正的男人。
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一是味道好,二是顯示有味道,三是體面地請朋友吃飯。
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我國的葡萄酒飲用者數量逐漸增加,越來越多的人購買葡萄酒。
目的是自己喝,送給朋友。
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超過一半的人送人,少數人自己喝