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匿名使用者2023-11-06一款好的葡萄酒至少要是平衡的葡萄酒，而酸、苦、鹹平衡的最基本條件，沒有甜味的葡萄酒會失去很多風味，這也會影響口中的酸度。
喜歡甜味的人，建議品嚐新世界的葡萄酒，至於為什麼推薦喝新世界的葡萄酒，可以看看我的另一篇文章《'堺商子'葡萄酒術語解釋的新舊世界》。
也有一些甜度較高的葡萄酒，不允許新增的糖進入，但可以防止酒精發酵來儲存糖分，比如一些特色酒，會加入酒精來阻止發酵過程，因為當酒精含量增加時，酵母的活性會降低，甚至死亡。 冷卻技術也是停止發酵過程的一種方式。
葡萄酒中的糖分以克/公升為單位，大多數葡萄酒標籤是DRY、DEMI SEC等。
DRY，又稱幹酒，有的寫成SEC，每公升含糖量不到4克，是最受歡迎的葡萄酒型別，幾乎感覺不到甜味，但存在於葡萄酒中間。
MEDIUM DRY，又稱半乾，有的也寫成DEMI SEC，每公升4克以上，含糖量不到12克，口感略帶甜味。
中甜，稱為半甜，每公升12-45克可稱為半甜酒，甜味已經比較明顯。
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匿名使用者2023-11-05幹葡萄酒：幹白葡萄酒和幹紅葡萄酒的殘糖含量低於其他葡萄酒，通常為公升，這意味著每公升幹葡萄酒含有1-3克糖。
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5個回答2023-11-30
幹葡萄酒的糖含量低於 4 克。
1.幹葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖計）小於或等於的葡萄酒。 >>>More
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2個回答2023-11-30
你的問題，五月的意思。
中國傳統名花，它不僅以優雅帥氣的風度讓古今詩人畫家讚不絕口，而且以其冰肌玉骨和靈寒香為民族精華而尊世。 >>>More
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2個回答2023-11-30
葡萄酒協會是由葡萄酒生產企業、流通企業及相關單位組成的權威性葡萄酒行業組織，其職能是：1、發揮政府與企業之間的橋梁和紐帶作用，反映企業實際情況，爭取政府支援; >>>More
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1個回答2023-11-30
lieblich
adj.迷人，迷人，可愛。 >>>More
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6個回答2023-11-30
紅酒一般是紅酒的簡稱。 它只是一種葡萄酒。 釀造紅酒時，葡萄的皮和果肉同時被壓榨，紅酒中所含的紅色素在壓皮時被釋放出來。 >>>More
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3個回答2023-11-30
人頭馬[1]是優質香檳干邑的專家，長期以來一直被譽為干邑品質、形象和地位的象徵。 它是世界四大白蘭地品牌中唯一乙個由干邑省本地人創造的白蘭地品牌。 人頭馬也是四個白蘭地品牌中唯一乙個自己種植葡萄的品牌。 >>>More
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15個回答2023-11-30
乾是指不甜的酒，區分幹與甜的指標是它含有原稿中的糖分量 >>>More
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5個回答2023-11-30
你可以做葡萄皮烤蛋糕。 具體方法如下，首先配製配料：葡萄皮：適量，麵粉：適量，酵母：1勺，油、鹽：少許。 >>>More